肉质细嫩多汁需要选哪里？（裹面包糠的牛排要怎么穿串）
丁星辰优质作者
哺育公益组织联合创办人
原创内容 来源：小红书 时间：2022-08-14 13:51:01 阅读() 收藏：33 分享：74 爆
儿童自身工作能力是十分关键的，需要爸爸妈妈后天性的日常生活开展塑造儿童的日常生活生理学观念，教育小孩产生恰当的意识。下面小朗育儿网给大家了解一下关于肉质细嫩多汁需要选哪里的内容。
肉质细嫩多汁需要选哪里
牛排并不仅仅只是一块牛肉,关于牛排的讲究你知道多少。不带骨的牛排，就可以切块，腌制好后，用签子串好，再裹面包糠，再炸。裹面包糠的牛排炸完简直是炸炸炸中的极品！好吃到爆！牛排建议选牛小排肉，肉质细嫩多汁
裹面包糠的牛排要怎么穿串
1、新鲜牛肉洗净放凉水中浸泡30分钟去血水。然后捞出沥干水分，顺着牛肉纹路切成片，每片两面都用肉锤敲打均匀，加入盐、黑胡椒粉和柠檬汁腌制20分钟。
2、拿一个容器，倒入普通面粉备用。
3、鸡蛋打入碗中搅匀备用。
4、准备面包糠备用。
5、锅内放入适量植物油，开中小火烧至七成热。
6、腌制好的牛肉片逐一滚上面粉、鸡蛋液、面包糠，把多余的面包糠抖掉，放入热油中炸至金黄色捞出。
7、拿干净的竹签把牛排从下往上穿透。
8、等全部穿好后，再次开火，把油温调的略微高点，二次把炸好的牛排再次放入锅中复炸，快速捞出。
9、外焦里嫩的牛排就炸好了
上面就是小朗育儿网小编今天给大家介绍的关于(裹面包糠的牛排要怎么穿串)的全部内容,希望可以帮助到你,如果对于牛排的问题还想了解更多的话，欢迎收藏、转发、分享。
94%的朋友还想知道的：
（229）个朋友认为回复得到帮助。
部分文章信息来源于育儿网，中国福利会国际和平妇幼保健院网络以及网友投稿，转载请说明出处。
※本文所涉及医学部分，仅供阅读参考。如有不适，建议立即就医，以线下面诊医学诊断、治疗为准。如有冒犯请直接联系本站, 我们将立即予以纠正并致歉!。
本文标题：肉质细嫩多汁需要选哪里？（裹面包糠的牛排要怎么穿串）：http://www.wy668.com.cn/youery/159364.html
猜你喜欢
精选文章
-
-
-
-
-
-
-
贝特佳羊奶粉排名第几（羊奶粉十大名牌
1218 -
贝特佳奶粉是大牌子吗（佳贝艾特和贝特
1227 -
-
-
-
广东小学几岁可以入学（小学入学年龄最
2184 -
-
中国十大紫砂壶品牌排行榜（紫砂壶大师
1364 -
2024宝宝名字大全推荐
364
热门知识
-
-
好奇纸尿裤哪个系列好（好奇纸尿裤是哪
6775 -
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
