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原创内容 来源:复禾健康 时间:2022-08-15 05:53:01 阅读() 收藏:42 分享:58 爆
对于儿童,尤其是六岁下列的婴儿来说,他的肠胃作用还不完善,而成长发育迅速,必须的营养元素较多,假如饮食搭配不科学,就易造成上火,上火易造成儿童偏食,下面小朗育儿网给大家了解一下关于特色美食柚子皮炆鱼做法的内容。
柚子和鱼的搭配是非常好的,柚皮鱼也是非常好做的。做个柚子炖鱼吧。用料:葱适量,姜适量,食盐适量,味精适量,料酒适量,砂锅一个
1、首先我们要先把鱼洗干净,放在盐水里面浸泡一下,这样可以让鱼肉结实一点,并且更入味。然后再把鱼拿起来,让水分晾干。
2、用刀把柚子皮表面的一层削掉,然后用盐去擦一下,再用清水泡上3天,每天至少换2次水。换水的时候,记得要把柚子皮里面的水拧干。
3、把鱼拿到锅里用油煎一下,等到两面都煎的金黄色,然后放盐和薑片,再注入开水。
4、等鱼汤变成白色之后,把鱼捞起来,再放入事先准备好的柚子皮。然后再加盐、加糖和蒸鱼豉油,搅拌均匀之后盖上锅盖煮上15分钟,然后把刚才捞起来的鱼放下去,再煮上20分钟。
5、等到水分煮的差不多干的时候,用点鲍鱼汁加上生粉搅拌均匀,倒入锅里和柚子皮跟鱼一起搅拌均匀,再放一圈油,这样就可以关火起锅了。
上面就是小朗育儿网小编今天给大家介绍的关于(柚子和鱼一起吃有何功效作用)的全部内容,希望可以帮助到你,如果对于柚子的问题还想了解更多的话,欢迎收藏、转发、分享。
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