生蚝能保存几个月吗（生蚝有些腥味还能吃吗）
周小童注册宝妈用户
十余年经验婴幼儿营养指导专家
原创内容 来源：妈妈网 时间：2022-10-06 11:04:01 阅读() 收藏：28 分享：65 爆
对于宝宝来说，在不同的年龄需要学习的东西不同，宝宝在上班幼儿园之前，家长可以通过买一些卡片教宝宝认数字或者字母，等宝宝上学后，幼儿园老师一般会做一些手工玩具，通过这些手工玩具来教会宝宝一些知识，下面小朗育儿网给大家了解一下关于生蚝能保存几个月吗的内容。
生蚝的营养丰富，味道鲜美，家里人都很喜欢吃，但是买回来的生蚝经常放着放着就不新鲜了，请问生蚝如何储存保鲜啊？
生蚝能保存几个月吗
可以。
由于生蚝的营养营养丰富，常温保存只能放1-2天左右的时间，冷藏只能放5-7天左右的时间，冷冻最多只能放1个月左右的时间，所以在一般情况下是不能保存几个月的。
但如果将新鲜生蚝去除水分制成生蚝干的话，就很难滋生细菌微生物，保存时间会大大延长，一般可以保存6个月以上的时间，因此生蚝是可以保存到几个月的。
生蚝有些腥味还能吃吗
一般能吃。
生蚝是一种水生动物，本身就具有较为明显的腥味，因此生蚝有一些腥味是可以正常食用的，并不会对健康造成危害，不需过于担心。
但生蚝除了腥味以外，还具有腐烂、发臭等异常情况时，说明生蚝已经变质了，要是继续食用的话可能会引起恶心、呕吐、腹痛、腹泻、发烧等不适症状，因此这样的生蚝不能食用。
生蚝的腥味实在太大怎么办
焯水
生蚝的腥味可以通过焯水来减轻，直接将其放到盐水中煮3-5分钟左右，再放入冰水中冲泡，重复几次就可以将腥味基本去除了。
使用去腥材料
很多的食材都具有去腥的作用，比如生姜、大蒜、葱、料酒、醋、胡椒、花椒等等，因此生蚝的腥味，还可以使用这些去腥材料去除。
小贴士
生蚝的腥味重，通常生蚝不新鲜了导致，所以在挑选生蚝时，最好选择新鲜的生蚝，腥味会淡一些，更容易去除。
生蚝如何储存保鲜
冷藏保鲜。
生蚝中富含水分、蛋白质、脂肪、胆固醇、碳水化合物、维生素、矿物质等多种营养成分，所以在保存过程中，很容易滋生细菌微生物引起变质。
但冰箱冷藏的温度比较低，可以有效抑制细菌微生物和各种酶的活性，延长食物的保存时间和新鲜度，因此生蚝想要保鲜的话，建议冷藏保存。
上面就是小朗育儿网小编今天给大家介绍的关于(生蚝有些腥味还能吃吗)的全部内容,希望可以帮助到你,如果对于生蚝的问题还想了解更多的话，欢迎收藏、转发、分享。
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