南瓜发霉了切掉还能吃吗（南瓜发芽了还能吃吗）

周小童优质作者

10余年经验育儿科普作者

原创内容来源：TOM母婴时间：2022-10-18 07:45:01 阅读() 收藏：26 分享：75 爆

导读：您正在阅读的是关于【幼儿园】的问题，本文由育儿专家，专业的宝妈，高级营养师等整理监督编写。

妈妈在宝宝上了幼儿园之后，可以让宝宝多学习制作一些小饰品，这样可以很好提高宝宝动手能力。如果宝宝不会妈妈也要用心去教宝宝，多鼓励一下孩子，增强宝宝的信心。下面小朗育儿网给大家了解一下关于南瓜发霉了切掉还能吃吗的内容。

秋季，大量南瓜上市了。南瓜不仅做法多种多样，而且价格便宜，还有很好的保健作用，非常受人们的欢迎。

南瓜切开后怎么保存

南瓜发霉了切掉还能吃吗

南瓜发霉了切掉发霉部分也不能吃。

南瓜有腐坏的情况一般都是变质引起的，腐坏后的南瓜内已有大量细菌繁殖，霉菌就会渗入整个南瓜，把烂的部分削去，其余部分也不可食用，否则霉菌进入体内，会影响肠胃健康。若食用过量，还容易增加食物中毒的几率，因此要避免食用霉变后的南瓜。

南瓜发芽了还能吃吗

南瓜发芽了，其实是指南瓜里的南瓜子发芽，产生这种现象的原因，一是天气热；二是南瓜里空腔大，有一定量的空气存在，湿度、养分比较适宜，具备了发芽的条件。所以南瓜子发芽了，南瓜发芽对南瓜的品质不会有影响，只要表皮不腐烂，就可以放心食用，只不过南瓜瓜肉没有那么好吃了。

南瓜上火还是去火

南瓜吃多了是会上火的。

南瓜性温，味甘，入脾、胃二经，有养肺益气、驱虫解毒、止咳平喘，健脾养胃等功效。南瓜中含有丰富的多糖类物质，类胡萝卜素，矿物质，能够增强免疫力，保护视力，防治高血压的作用。但由于南瓜性温，如果南瓜摄入过多，容易导致胃火炙盛，表现出上火的症状、口舌生疮、咽喉肿痛、小便发黄，所以建议容易上火、体内湿热比较严重的人群，不要长时间、过量的食用南瓜。