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原创内容 来源:39健康育儿 时间:2022-10-20 02:39:01 阅读() 收藏:55 分享:80 爆
对于儿童,尤其是六岁下列的婴儿来说,他的肠胃作用还不完善,而成长发育迅速,必须的营养元素较多,假如饮食搭配不科学,就易造成上火,上火易造成儿童偏食,下面小朗育儿网给大家了解一下关于形态不同的内容。
奇亚籽和亚麻籽都属于种子类的食物,而且两者中都含有十分丰富的不饱和脂肪酸、蛋白质、纤维素等,那奇亚籽和亚麻籽有什么区别呢?
奇亚籽比较小,通常呈椭圆形,表面十分光滑,颜色从米黄色到深咖啡色,具有一定的光泽度,其表面带有一定的大理石花纹;而亚麻籽通常呈扁平卵圆形,一端钝圆,另端尖而略偏斜,表面红棕色或灰褐色,平滑有光泽。
奇亚籽中含有多种人体所必需的蛋白质、脂肪酸以及多种抗氧化活性成分,比如绿原酸、咖啡酸、杨梅酮、槲皮素、山奈酚等,具有补充蛋白质、增强抵抗力、抗氧化的作用;亚麻籽的主要成分为脂肪酸、膳食纤维等,具有滋润肌肤、消炎止喘、降低胆固醇的作用。
奇亚籽可以直接嚼食,其味道十分的香醇,在生活中一般是用来泡水或者作为调味料添加到水果沙拉、饮料等食物当中;而亚麻籽因为含油量丰富,在生活中主要是作为油料用于食用植物油的生产加工。
奇亚籽是薄荷类植物芡欧鼠尾草的种子,原产于墨西哥南部以及危地马拉等北美洲地区;而亚麻籽也被称为胡麻籽、秋麻籽等,是一年生草本植物亚麻的成熟种子,其种植历史已经有五千多年了,十分悠久。
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