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玉米煮久了会变硬吗（玉米煮的水可以喝吗）

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丁垣琨母婴知识优秀作者

武汉育儿博主

原创内容来源：小红书时间：2022-10-20 02:38:01 阅读() 收藏：37 分享：68 爆

导读：您正在阅读的是关于【幼儿园】的问题，本文由育儿专家，专业的宝妈，高级营养师等整理监督编写。

很多的爸爸妈妈在宝宝还不容易行走的情况下就逐渐替宝宝买鞋啦，的确，要想维护宝宝讨人喜欢的两脚，便是为宝宝穿上鞋和袜了!下面小朗育儿网给大家了解一下关于玉米煮久了会变硬吗的内容。

最近市面上有很多的新鲜玉米在售，特意买了一些回来打算煮来吃，玉米煮多久会熟呢？玉米煮久了会变老吗？

玉米煮多久会熟

玉米煮久了会变硬吗

视情况而定。

玉米煮久了会变硬，是由于其中的水分散失过多所致，所以在一般情况下，只要水量足够，玉米即便是煮老了一些，也不会出现变硬的情况。

但要是在煮的过程中，没有注意水量，导致煮玉米的水不足，玉米煮久了就有可能会出现变硬的情况，所以玉米在煮的时候，一定要加入足够多的水，并注意煮的时间。

玉米煮的水可以喝吗

能喝。

玉米是一种营养丰富的食材，含有粗纤维、粗蛋白、多糖、粗脂肪以及多种维生素、矿物质成分，并且具《本草纲目》记载，玉米甘平无毒，有调中开胃的功效，在经煮制后，其中的有效成分都会溶于水中，所以将玉米煮的水饮用，是有利于身体健康的。

煮玉米冷水下锅还是热水

冷水下锅。

因为玉米直接用热水下锅煮的话，玉米的外层会直接受热变熟，而内层又处于比较生的状态，这煮出来的玉米，容易出现老硬又夹生的情况。

而用冷水下锅煮的话，水温是慢慢升起来的，玉米会受热更均匀一些，这样煮出来的玉米，口感和味道都比较统一，所以煮玉米需要用冷水下锅。

玉米煮多久会熟

根据情况看。

玉米煮多久会熟并没有一个明确的规定，因为玉米的品类很多，而不同品类玉米的大小、硬度、形状都不相同，所以玉米煮多久会熟，需要根据具体的情况看。

但在一般情况下，玉米煮了15-25分钟左右后，可以通过观察玉米的颜色和硬度来看，要是玉米的颜色变深，按压变的柔软有弹性，就说明熟了。

要还是不能判断的话，可以直接尝一下味道，要是还带有淀粉的味道就说明没熟，要是变的香甜可口了，就说明熟了。

上面就是小朗育儿网小编今天给大家介绍的关于(玉米煮的水可以喝吗)的全部内容,希望可以帮助到你,如果对于玉米的问题还想了解更多的话，欢迎收藏、转发、分享。

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