竹荪需要泡多久才能炖汤（竹荪用冷水还是热水泡）
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原创内容 来源：知乎 时间：2022-10-29 17:15:47 阅读() 收藏：39 分享：47 爆
大家最初要丰富小孩子的表象。经历感知的事物在人的大脑中再现的形象就是表象。它反映事物的一般特性，是想象的基础。下面小朗育儿网给大家了解一下关于竹荪需要泡多久才能炖汤的内容。
竹荪是一种食用菌类，是不能生吃的，如果没有煮熟就吃的话有可能会对身体健康造成一定的影响，那竹荪需要煮多久才能食用呢？
竹荪需要泡多久才能炖汤
视水温而定。
相对于其它干货来说，竹荪很容易就吸水膨胀，因此一般不需要浸泡太长的时间，其具体浸泡时间与水温有很大的关系，一般来说水温越高，浸泡所需要的时间也就越短，如果是用冷水浸泡的话大约需要30分钟左右，而用温水来浸泡的话只需要15分钟左右即可。
经过浸泡之后，竹荪会慢慢吸收膨胀，质地会变软，而且其中所含的异味也会大大降低，吃起来口感也会更好一些。
竹荪用冷水还是热水泡
都可以。
不管是用冷水还是热水都是可以用来泡竹荪的，两者唯一的区别就是冷水泡竹荪所需要的时间比较长，而热水泡竹荪所需要的时间比较短，建议可以根据个人方便的时间来进行选择。
但是需要注意的是不建议用太烫的水来浸泡竹荪，建议使用40-60℃左右的温水是比较合适的，而且浸泡的时间也不宜太长，不然就会破坏竹荪中所含的营养物质，导致竹荪的营养价值下降。
竹荪孕妇可以吃吗
可以适量吃。
竹荪中并不含有对孕妇和胎儿健康不利的成分，而且其中还含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素和矿物质，食用后可以为身体补充多种营养成分，有助于胎儿的生长发育，所以孕妇是可以适量吃一些的。
但是因为竹荪的性质偏寒性，所以孕妇在吃竹荪的时候不宜多吃，而且对于一些脾胃虚寒、容易拉肚子的孕妇来说则更要少吃或不吃，以免食用过多出现身体不适的症状。
竹荪需要煮多久才能食用
视情况而定。
不论是对于新鲜还是泡发好的竹荪来说，其质地都是比较容易熟的，一般只需要将其放入烧开的水中煮3分钟左右就可以了，这样不仅能够防止高温对竹荪的营养成分造成破坏，而且吃起来口感也比较好一些。
而对于未泡发的竹荪来说，如果直接将其放入到锅里面煮的话，所需要的时间就会比较长，一般需要煮15-30分钟左右的时间不等。
上面就是小朗育儿网小编今天给大家介绍的关于(竹荪用冷水还是热水泡)的全部内容,希望可以帮助到你,如果对于竹荪的问题还想了解更多的话，欢迎收藏、转发、分享。
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