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蟹有哪些部位不能吃（吃蟹有什么营养和好处）

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丁美华优质育儿科普作者

宜昌育儿博主

原创内容来源：摇篮网时间：2022-11-15 03:13:01 阅读() 收藏：22 分享：73 爆

导读：您正在阅读的是关于【幼儿园】的问题，本文由育儿专家，专业的宝妈，高级营养师等整理监督编写。

对爸爸妈妈而言，培养教育小孩的任务是较为重的，尤其是在小孩年纪较为小的时候，一定要高度重视鼓励孩子的自觉性，具备自觉性的人格特质，这针对小孩的一生全是十分关键的。下面小朗育儿网给大家了解一下关于蟹有哪些部位不能吃的内容。

蟹是一种甲壳类动物，很多人喜欢吃，但大家都说蟹胃蟹心不能吃，我小心误食了，吃了蟹胃和蟹心会怎样呢？

吃了蟹胃和蟹心会怎样

蟹有哪些部位不能吃

1、蟹胃：是蟹的消化器官，含有蟹的未消化物质，隐藏在蟹盖上的蟹黄堆里。

2、蟹肠：也是蟹的消化器官，含有蟹的排泄物，是蟹黄和蟹肉处中一根根黑色东西。

3、蟹腮：是蟹用来过滤水的，含有较多的细菌微生物，在蟹腹部如眉毛状的两排软绵绵的东西。

4、蟹心：是蟹最寒的一个部位，在蟹腹中间黄膏最后的地方。

吃蟹有什么营养和好处

蟹的可食部分含有丰富的蛋白质、脂肪、磷、铁及维生素A、维生素B1等多种成分，食用后可以为机体补充所需的营养元素，维持机体组织正常的更新与代谢。

其次蟹的性味咸、寒，入肝、胃经，有清热、散血、续绝伤的功效，对缓解筋骨损伤、疥癣、漆疮、烫伤等症都具有良好的功效。

蟹和什么一起吃最好

温性、热性的食物。

由于蟹是一种性味寒凉的食物，食用后会增加体内含量之气，对于体质较弱的人群，可能会刺激胃肠引起不适的情况发生，其次蟹会食用水中的各种微生物为食，可能会带有一些有害物质，配合一些温性、热性的食物在去除体内寒气的同时，还可以达到抑菌作用，比如生姜、黄酒等。

吃了蟹胃和蟹心会怎样

因人而异。

一般来说，蟹胃不能吃是因为其中带有螃蟹的未消化物质，可能会含有毒素，食用后容易引起食物中毒的情况发生，而蟹心不能吃是因为其寒性是螃蟹身上最重的一个部位，食用后容易损伤脾胃，将两者一同食用，可能会引起恶心、呕吐、腹痛、腹泻、头晕等身体不适。

但蟹胃、蟹心的部位都较小，所具有的寒性和毒素含量就会更低，要是食用量较少或者自身的体质较好的话，一般不会引起什么不适反应，所以吃了蟹胃和蟹心会怎样，完全因人而异。

上面就是小朗育儿网小编今天给大家介绍的关于(吃蟹有什么营养和好处)的全部内容,希望可以帮助到你,如果对于的问题还想了解更多的话，欢迎收藏、转发、分享。

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