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原创内容 来源:99健康网 时间:2022-11-16 09:42:01 阅读() 收藏:37 分享:61 爆
针对小宝宝们而言,她们在成长阶段中最重要的也是身心健康,并且究竟是不是身心健康也是有一个评价指标。下面小朗育儿网给大家了解一下关于煮红薯冷水下锅还是热水的内容。
买了些红薯来吃,不想削皮处理,打算直接清洗干净后就煮着吃,但平时饭店的红薯都是蒸着吃,要不就是路边的烤红薯吃法,不知道红薯可不可以煮来吃呢?
都可以。
煮红薯不同于煮饺子或青菜等食物,其煮制的时间相对要久一些,对于水温的要求并不高,冷水下锅还是热水影响不大,但要确保水量和煮制的时间足够,一般水量不可低于红薯放置的水平线位置,而时间上不宜太短,否则红薯未熟,也不宜过长,容易煮裂,流失糖分和营养,
根据红薯的大小决定。
1、如将红薯切成大小均匀的1厘米块状,通常水开后煮10分钟左右就熟了。
2、但若是整个红薯煮的话,一般手掌大小的红薯,大火水开后,需要煮15-20分钟才会熟透;而更大的红薯可能需要煮30分钟才能熟。
判断红薯是否煮熟的方法:可以用一根筷子从红薯表面戳进去,如能顺利戳透红薯的,代表红薯熟透,如不能则需要根据情况再煮1-5分钟左右。
根据保存环境决定。
如果将煮好的红薯放在温度较高的地方,由于其富含水分、糖分等营养物质,容易被细菌等微生物入侵,导致其变味变质,一般放一夜后不能吃,否则会出现腹痛、腹泻等食物中毒的危害;但若是将红薯放入冰箱冷藏或冷冻的话,则可以延长其食用期,一般用保鲜袋装好熟红薯放冰箱冷藏可以保存2-3天,而冷冻则可以放1个月之久。
可以煮着吃。
煮红薯是一种十分常见的食用红薯做法,其操作方法简单,无需削皮,只要洗净红薯就能放入锅中煮制,而且煮红薯热量低,对红薯营养流失少,比烤红薯或拔丝红薯的吃法更健康,更利于减肥瘦身。
上面就是小朗育儿网小编今天给大家介绍的关于(红薯煮多长时间熟)的全部内容,希望可以帮助到你,如果对于红薯的问题还想了解更多的话,欢迎收藏、转发、分享。
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