周欣雅优秀育儿科普作者
梅州育儿博主
原创内容 来源:网易亲子 时间:2022-11-16 10:22:01 阅读() 收藏:57 分享:53 爆
有关儿童食品、营养品的广告每日充斥着大家的视野。有些新手父母受宣传的影响,认为营养补充的越多越好。实际上,这些营养品,如果是在发现偶尔发现孩子某项指标低了的情况下,吃上几次是没有问题的。下面小朗育儿网给大家了解一下关于死的生蚝煮熟了还能吃吗的内容。
生蚝是非常受欢迎的海鲜产品,不论是海边烧烤还是深夜排挡免不了会有生蚝的存在,如果自己动手做的话,保存一晚还能吃吗?
自己去壳处理后死亡时间较短还是能吃的。
生蚝去壳后如果死亡时间不长、没有异味的话,还是可以食用的,通过烹饪,能减少正在产生的有害物质,而死亡时间长,且有腐烂味、腥臭味的话,说明生蚝中已经有大量的细菌微生物存在了,其蛋白质、维生素、脂肪等成分已经大量流失,再继续食用的话,不但没有补益效果,反而会对健康造成威胁。
建议冷冻保存。
如果想保证口感基本不变的话,建议下放置冰箱冷冻保存,冷冻室的温度低,可以抑制细菌繁殖,保持熟生蚝短时间不变质,在保存之前,将熟生蚝与生蚝汤汁一起冷冻,这样能减少生蚝水分流失,口感不会差太多,要食用时直接连汤一起加热比较好,冷冻后最好是尽快吃完,因为放久了不仅营养不如之前,还可能会使肉质变差,影响食用。
胃肠反应严重
生蚝是偏寒性的食物,基本上大部分海产品都偏寒凉的,食用过多寒性的食物,肠胃受寒气刺激,可能会出现腹部冷痛、腹泻等症状。
引发过敏
部分人存在海鲜过敏、蛋白质过敏的现象,生蚝是含有丰富蛋白质的海产品之一,如果体质敏感的人群食用后,可能吃不到20个生蚝就已经有过敏症状出现了。
保存得当是可以吃的。
生蚝一般是指牡蛎,是种营养价值很高的海鲜产品,不仅肉质鲜美,营养丰富,其药用价值也是十分可观的,生蚝一般生活在潮间带和潮下带水深10米左右的环境中,如果气温较高,隔夜的生蚝露天放在空气中不做防护措施的话,生蚝中的营养物质会很快的被细菌、微生物侵蚀,导致变味,因此隔夜吃的话,最好不好要将生蚝放在气温过高的环境中,建议是将生蚝放在冰箱中冷藏起来,这样虽然过了一晚也还是可以吃的。
上面就是小朗育儿网小编今天给大家介绍的关于(蒸熟的生蚝吃不完怎样保存)的全部内容,希望可以帮助到你,如果对于生蚝的问题还想了解更多的话,欢迎收藏、转发、分享。
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