吃洋葱苗有什么好处（洋葱的芽能当葱花吃吗）
王 茁优质作者
贵阳育儿博主
原创内容 来源：亲子百科 时间：2022-11-16 11:50:02 阅读() 收藏：36 分享：66 爆
对于儿童，尤其是六岁下列的婴儿来说，他的肠胃作用还不完善，而成长发育迅速，必须的营养元素较多，假如饮食搭配不科学，就易造成上火，上火易造成儿童偏食，下面小朗育儿网给大家了解一下关于吃洋葱苗有什么好处的内容。
之前买了几个洋葱来吃，但后面忘记了吃，放着太久了，温度合适洋葱都长苗发芽了，不知道这洋葱苗可不可以吃呢？
吃洋葱苗有什么好处
1、促进消化
洋葱苗中的洋葱蒜辣素和挥发油，具有刺激消化腺分泌的作用，从而起到健胃和促消化的功效。
2、杀菌消炎
洋葱苗有杀菌消炎作用，可有效杀灭葡萄球菌、链球菌、痢疾杆菌及白喉杆菌，从而使身体保持健康。
3、清热祛痰
洋葱葱含有的挥发油等有效成分可刺激身体汗腺，达到发汗散热的作用；葱油刺激上呼吸道，使黏痰易于咯出，而且中医认为葱味性温，能发表和里，对辅助治疗风寒感冒、发热、头痛、咳嗽咯痰有一定效果。
4、提神健体
洋葱中的蒜素可刺激泪腺分泌眼泪，同时有很好的提神作用，能促进新陈代谢，增强体力，消除疲劳，提高注意力，促进脑部活性化的功效。
洋葱的芽能当葱花吃吗
做法可以参考，但味道口感有些差别。
洋葱芽苗采摘后，可以切碎煎鸡蛋，也可以放入一些菜肴里当做调味、点缀使用，但不宜单独煎炒食用，否则味道过于辛辣，口感上比葱的辛辣味更强烈，味道微甜。
洋葱苗割了还会再长吗
会长。
一是洋葱苗具有植物顶端优势，它顶端的芽会向下输送营养，并且使它积累在侧芽的部分，由于侧芽比顶芽的敏感度要强，所以就会压制侧芽进行生长，当洋葱苗被割掉之后，洋葱苗的茎和叶会生长更快。
二是洋葱苗的生长点在它的根部，根的生长点为根冠所覆盖，茎的生长点有叶原基和幼叶保护着，往往呈锥形，故又名“生长锥”也叫“顶端分生组织”，一般能长期保持分裂能力，活动的结果可以使植物体不断伸长，也即不断的生长。
所以，只要不破坏洋葱苗的根部和茎的底端，理论上保持营养输出的话，洋葱苗可以持续长出。
洋葱苗可以吃吗
可以吃。
洋葱是百合科、葱属多年生草本植物，一般食用部分为球形的鳞茎，如存储时间过长导致洋葱长出葱苗的情况下，不仅外观和葱苗差不多，而且其成分也和葱苗类似，富含钾、维生素C、叶酸、锌、硒，及纤维质等营养成分，无毒无害，可以放心食用。
上面就是小朗育儿网小编今天给大家介绍的关于(洋葱的芽能当葱花吃吗)的全部内容,希望可以帮助到你,如果对于洋葱的问题还想了解更多的话，欢迎收藏、转发、分享。
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