周王艾认证作者
保健营养美食学会理事
原创内容 来源:中国儿童教育网 时间:2022-11-26 19:42:01 阅读() 收藏:31 分享:44 爆
幼儿园的教学阶段分为小班、中班、大班,每个教学阶段都会有不同的教学模式,但都大同小异,主要以教玩具制作为多,小班的时候玩具制作肯定要简单一些,到了中班,玩具制作就要稍微的难一点,它是从小班、中班、大班的一种递进模式。下面小朗育儿网给大家了解一下关于藜麦和黄豆打豆浆可以吗的内容。
现在大家都提倡健康饮食,多吃粗粮,而藜麦就是粗粮的一种,藜麦煮饭需要提前泡吗?藜麦和黄豆打豆浆可以吗?
藜麦可以和黄豆一起打豆浆。
藜麦属于粗粮的一种,富含蛋白质、氨基酸、维生素e、叶酸以及丰富的铁元素和钙、镁、磷、钾、锌等矿物元素,营养价值很高,可以直接煮粗粮米饭吃,也可以和黄豆一起打成粗粮豆浆吃。相比单纯的黄豆豆浆,粗粮豆浆中的膳食纤维更多,食用之后饱腹感更强,还有预防便秘的作用。
三色藜麦中的营养物质更加丰富一些,建议白色藜麦和三色藜麦搭配着吃,这样营养更加均衡。
因为白藜麦只是单独的白颜色,而三色藜麦有三种颜色,分别是白色、红色、黑色,但是三色藜麦包含了白藜麦的营养物质,而且还具有红色和黑色藜麦的营养物质,因此三色藜麦的营养要比白色藜麦高。
藜麦可以用电饭煲煮。
藜麦属于一种粗粮谷物,而电饭煲可以用来煮饭、煮粥、煲汤等,同样也能够用来煮粗粮米饭。但是大多数的粗粮都比较的干,口感相比白米饭要差一些,因此更建议将藜麦蒸熟了吃,这样口感会更好一些,直接用电饭煲煮的话建议比煮米饭多放一些水,这样煮出来的藜麦饭就不会那么干。
如果买的是没有经过处理的藜麦,一般建议提前浸泡2小时左右。
因为藜麦表面有一层皂角苷,这是一种味苦微毒的物质。但一般在超市购买的藜麦,都是经过处理的不需要进行侵泡,只是如果清洗的时候水质变混,那么就是皂角苷没有清除干净,需要多洗几遍就可以了。
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