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鸡蛋蛋黄没散但摇了响怎么回事（坏了的鸡蛋煮熟吃了怎么办）

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原创内容来源：妈妈育儿网时间：2022-11-27 16:23:02 阅读() 收藏：35 分享：46 爆

导读：您正在阅读的是关于【幼儿园】的问题，本文由育儿专家，专业的宝妈，高级营养师等整理监督编写。

众所周知，多吃水果是有益于大家身心健康的，小宝宝也不能除外，可是给0~1岁的宝宝吃水果必须分外留意，下面小朗育儿网给大家了解一下关于鸡蛋蛋黄没散但摇了响怎么回事的内容。

鸡蛋是生活中经常吃的一种食物，做法多样，老少皆宜，但是有时候不小心鸡蛋买多了，放在家里放久了就会出现鸡蛋摇起来里面有声音的情况，那是不是坏了？

鸡蛋摇晃里面有响动是不是坏了

鸡蛋蛋黄没散但摇了响怎么回事

可能是蛋白空室较大。

可能是由于鸡蛋的存放时间过长，蛋白中的水分减少，导致蛋白的空室增大，从而出现鸡蛋摇了响但是鸡蛋蛋黄没散的情况。

虽然蛋黄没有散，但是这种鸡蛋存放的时间也很长了，不仅很有可能被细菌感染，出现变质的情况，营养价值也降低了，不建议再继续食用。

坏了的鸡蛋煮熟吃了怎么办

可能会肠胃不适。

正常人群偶尔少量吃了一次坏了的鸡蛋没有什么很大的影响，食用后多喝水，促进身体的新陈代谢，加快身体毒性物质的排出，一般1-2天即可自行好转。

如果吃了大量坏了的鸡蛋，或者是肠胃功能不好的人群食用后可能会出现比较严重的恶心呕吐、腹痛腹泻的症状，如果情况是比较严重的状态下，建议患者及时去医院就诊，以免耽误疾病的治疗。

生鸡蛋怎么判断坏了

1、看：新鲜的鸡蛋看起来外观有一层白色粉末，因为有气孔所以用手指摩擦起来也是不光滑的；而不新鲜的鸡蛋外表光滑，或附有斑点或霉点。

2、摇：用拇指、食指、中指抓起鸡蛋，新鲜的鸡蛋摇晃起来是实心的，没有声音的；而不新鲜的鸡蛋摇晃起来会有响动。

3、照：将鸡蛋对着光源观察，新鲜的鸡蛋蛋清蛋黄明显，蛋白清晰，一头有小空室；而不新鲜的鸡蛋空室较大，还可能有黑斑。

鸡蛋摇晃里面有响动是不是坏了

视情况而定。

鸡蛋摇晃起来里面有响动可能有几种原因：

一是因为鸡蛋的保护措施没有做好，在运输及保存过程中由于剧烈的震荡导致蛋黄内膜破裂，鸡蛋散黄从而出现摇起来有响动的情况，但一般这种情况比较少。

二是因为鸡蛋的存放时间过长，长时间的存放导致蛋白中的水分向蛋黄渗透，从而导致蛋黄膜破裂出现散黄的情况，就会摇晃起来有响动。

三是因为滋生了细菌，细菌通过鸡蛋气孔进入到内部，从而出现鸡蛋散黄，摇晃起来有响动的情况。

上面就是小朗育儿网小编今天给大家介绍的关于(坏了的鸡蛋煮熟吃了怎么办)的全部内容,希望可以帮助到你,如果对于鸡蛋的问题还想了解更多的话，欢迎收藏、转发、分享。

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