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火龙果发芽了还可以吃吗（火龙果怎么保存）

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周鹤轩母婴知识优质作者

汕尾育儿博主

原创内容来源：宝宝树时间：2022-11-30 16:15:02 阅读() 收藏：36 分享：77 爆

导读：您正在阅读的是关于【幼儿园】的问题，本文由育儿专家，专业的宝妈，高级营养师等整理监督编写。

现代的很多小孩子，从未出生时就接受了父母全方位的胎教，从一出生可以说就站在了起跑线上，很多父母都希望自己的孩子变得更聪明，下面小朗育儿网给大家了解一下关于火龙果发芽了还可以吃吗的内容。

火龙果是很常见的热带水果，其汁水丰富，果肉甘甜，而且食用营养价值较高，能美容养颜、润肠通便、抗衰老等，但火龙果不易保存，时常碰到有发霉的火龙果，不知道火龙果外面长霉了还可不可以继续吃呢？

火龙果外面长霉了可以吃吗

火龙果发芽了还可以吃吗

可以吃。

火龙果发芽是因为达到了发芽适宜的条件，如果发芽后的火龙果没有腐烂的话，不会产生毒素，可以正常食用，但发芽了的火龙果因为把一部分营养给了“新生命”，自身的营养价值会有一定程度的降低，不过火龙果发芽时会吸收能量，也就是果肉中的糖，导致吃起来口感不好，寡淡无甜味，虽然可以吃，但不好吃。

火龙果怎么保存

完整的火龙果

1、一般较熟的火龙果最好放在阴凉避光的地方保存，在25-30度的室温状态下，保质期约1-2个星期，在5-9度的低温中，摘下的火龙果如果不经挤压碰撞，存放期可超过一个月。

2、没熟的火龙果则可放在室温下催熟，但如果是在高温季节的话，则必须置于阴凉处晾凉散热并进行冷藏以利于保鲜。

切开的火龙果

1、如果气温不太高，切开后放在阴凉没有光的地方，一般情况下只能够存放一天。

2、火龙果在切开之后可以用保鲜的膜或者是袋子将它包起来，然后放在冰箱里面进行冷藏，可以放两天。

火龙果怎么挑选好吃

1、看颜色

火龙果外表颜色红得很均匀，口感佳、质量越好。另外，火龙果鳞片也呈现红色，仅余尾端呈现少许绿色者，表示熟度足，汁液饱满且甜度足。

2、看果皮

火龙果包覆尾端的一圈外皮越皱表示熟度越足，吃起来甜度足且不会酸。果皮皱，相对的也比较甜，而触摸果皮鳞片硬挺者，表示是刚摘下来的，很新鲜。

3、检查外观

观察如有果实蝇叮过的火龙果，果肉里面会长虫且开始腐烂，因此，挑选时可仔细检查外观，表皮有凸凸的一粒粒、像青春痘一般，就很有可能是果实蝇叮过的痕迹，有伤口者较不佳。

4、试重量

火龙果越重，代表汁越多、果肉越丰满，所以购买火龙果时应用手掂掂火龙果的重量，越重的越好。

火龙果外面长霉了可以吃吗

不可以吃。

火龙果发霉后其中会有滋生大量的霉菌毒素，而且霉菌具有扩散性和交叉感染性，即使只是外表发霉的火龙果，里面的果肉也是不能吃的，因为火龙果一旦发霉后，不仅在肉眼可见的发霉处有霉菌感染，其内部也会有相应的霉菌毒素扩散现象，即使削掉发霉的部分，未发霉的部分也会对健康有一定的隐患，若不慎食用可能危及人体健康，因此不能吃发霉的火龙果。

上面就是小朗育儿网小编今天给大家介绍的关于(火龙果怎么保存)的全部内容,希望可以帮助到你,如果对于火龙果的问题还想了解更多的话，欢迎收藏、转发、分享。

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