木耳泡好了控水第二天能吃吗（木耳泡多久就不能吃了）
林衍泽母婴知识优秀作者
资深母婴用品选购达人
原创内容 来源：TOM母婴 时间：2022-12-27 18:00:01 阅读() 收藏：29 分享：40 爆
在孩子成长的过程中，不止需要注意他们身体、心理状态，也要让他们在探索世界的过程中变得更加聪慧。下面小朗育儿网给大家了解一下关于木耳泡好了控水第二天能吃吗的内容。
黑木耳是常见的食用菌，其食用具有美容养颜、润肠通便、活血抗凝、减肥瘦身等功效，但一般吃到的木耳都是干制品，需要提前泡发才可食用，不知道黑木耳泡一晚上有没有毒呢？
木耳泡好了控水第二天能吃吗
保存妥当的话能吃。
一般来说泡好的木耳，尽快将其水分控干至不滴水的状态，然后放在保鲜碗里，密封置于冰箱冷藏室的话，是不会出现变质现象的，可以继续食用，但如果木耳泡好了控水是放在夏季高温敞开的环境下，那么很可能因为温度高的原因，导致细菌等有害微生物大量繁殖，这样的情况下木耳可能会变质，是不能继续吃的，以免出现身体不适的现象。
木耳泡多久就不能吃了
一般来说低温浸泡超过24小时就不要吃了。
木耳在常温下泡发后，一般可以放置8小时左右，但如果短时间内吃不完的话，建议将木耳放入冰箱冷藏室密封泡发，利用低温抑制细菌的作用，延长泡发好的木耳食用期，但这个时间也不宜超过24小时，否则木耳经过长时间的浸泡不仅营养流失较多，质地也会变得软烂，即使没有变质吃着也不营养，口感也不好，不建议食用。
木耳泡多久可以吃
一般用凉水泡3-4个小时就可以吃。
如果想达到最佳涨发率需要用20度左右的水泡8个小时，冬季可用温水泡发，经过3-4小时的浸泡，水慢慢地渗透到木耳中，木耳可最大程度的恢复到半透明状，口感最好，但切勿为了追求快速泡发而采用热水泡木耳，否则会降低木耳的营养和口感。
黑木耳泡一晚上有毒吗
根据其状态决定。
黑木耳本身是没有毒的，但如果泡久了之后，便会滋生大量的细菌等有害微生物，导致黑木耳出现发黏、流水、有异味、色暗黄、耳片丧失弹性，甚至糜烂等变质现象，这样状态下的木耳是不能吃的，不过黑木耳泡一晚上如果放入冰箱的，状态完好不会变质，但放在高温下可能会有变质的现象，为了避免食物中毒，不建议食用。
上面就是小朗育儿网小编今天给大家介绍的关于(木耳泡多久就不能吃了)的全部内容,希望可以帮助到你,如果对于木耳的问题还想了解更多的话，欢迎收藏、转发、分享。
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