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红糖与冰糖有什么区别（冰糖和红糖哪个好）

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周梦萱注册用户

长春育儿博主

原创内容来源：妈妈网时间：2022-12-28 20:27:01 阅读() 收藏：53 分享：40 爆

导读：您正在阅读的是关于【幼儿园】的问题，本文由育儿专家，专业的宝妈，高级营养师等整理监督编写。

为了更好地让宝宝均衡饮食，各种各样水果都需要适度地给宝宝喂食。例如苹果、红提、水蜜桃这些。下面小朗育儿网给大家了解一下关于红糖与冰糖有什么区别的内容。

我煮了一些甜汤，准备放点红糖调味，但是家里没有红糖了，只剩下些冰糖，请问可以用冰糖代替红糖吗？

冰糖能代替红糖吗

红糖与冰糖有什么区别

1、制作工艺不同：

红糖是蔗糖和糖蜜的混和物；冰糖是白糖在一定条件下，通过重结晶后形成的。

2、颜色、口感不同：

冰糖：颜色偏白或黄，没有白糖那么甜，而且很脆。

红糖：颜色偏棕黄一，取一块放到嘴里，沙沙的，甜而不腻。

3、功效不同：

红糖：红糖是热性的，红糖生姜汤可以去寒。

冰糖：冰糖润肺生津，也是泡制药酒、炖煮补品的辅料。

冰糖和红糖哪个好

冰糖味甘、性平，入肺、脾经；有补中益气，和胃润肺的功效；而红糖经过简单加工，最大程度保留甘蔗中的维生素，还含有钙铁等多种矿物质元素，具有健脾暖胃、缓中止痛的作用，两种功效不同，无法进行比较，各有各的好处，根据自己的喜好进行选择即可。

治咳嗽用冰糖还是红糖

冰糖具有清热润肺的作用，如果是没有痰的干咳、痰黄、痰少等症状的话，就可以用冰糖，它既能清火，还可以润我们的肺，清除肺热；而如果是风寒引起的咳嗽痰多、痰清晰、流清涕等情况的话，则建议用红糖，因为红糖性温，可以帮助促进血液循环，祛除体内的寒气。

冰糖能代替红糖吗

根据情况而定。

冰糖和红糖都是常见的糖制品，两者均有较高的甜味，如果仅是用来调味的话，在没有红糖的情况下，也可以用冰糖代替；但如果是用于某种疾病的治疗，则不宜相互替代，因为两种糖的性味、功效不同，盲目使用可能会导致不适症状加重。

上面就是小朗育儿网小编今天给大家介绍的关于(冰糖和红糖哪个好)的全部内容,希望可以帮助到你,如果对于冰糖的问题还想了解更多的话，欢迎收藏、转发、分享。

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