煮板栗要划开口子吗（怎么知道板栗熟没熟）
波母婴知识优秀作者
高级育婴师
原创内容 来源：中国儿童教育网 时间：2023-01-09 22:47:01 阅读() 收藏：54 分享：74 爆
孩子长期性看电视的不良影响是十分严重的，一方面危害了小孩的眼睛视力，另一方面危害了孩子的专注力，小孩看电视是处于被动消化吸收，长期性看电视下之后小孩念书的专注力会较差，另外还会继续危害小孩的饮食睡眠质量及人体的身体健身运动下面小朗育儿网给大家了解一下关于煮板栗要划开口子吗的内容。
板栗是一种味道鲜美、口感软糯的食材，从市场买回的生板栗要煮多长时间才能熟？煮板栗要划开口子吗？以下为你解答。
煮板栗要划开口子吗
煮板栗切口或者不切口都可以，一般炒的板栗会切口比较好。
水煮的不像在微波炉里做的，为了怕爆炸，所以会建议先将栗子开个口。但是，水煮的话不用有这一层担忧，就算炸也不危险。水煮的话，不切口煮的慢一点而已，但也能煮熟，而且开口了的板栗皮好剥一些，也可节约燃料，尽快煮好板栗。不过，切个口里面就会进入水，或许口味也稍微差一点了。总之，具体看个人选择。
怎么知道板栗熟没熟
无腐烂果、开果或虫蛀果，果形大小相似。焦糖香气渗入栗子里子又热又香，容易剥开壳。
因为栗子不能多吃，生吃难消化，熟食又易滞气，所以，最好在两餐之间把栗子当成零食，一次不宜过多，以免摄入过多的热量，一般建议一次食用量不超过10个。糖尿病人忌食，婴幼儿、脾胃虚弱、消化不良者少食。
板栗怎么煮好吃又简单
板栗炖排骨
将排骨洗干净后放在锅里焯水后捞出，板栗剥皮厚洗干净后放置备用，葱、姜分别切片，蒜瓣去皮拍破。锅内放入适量油，先倒入排骨翻炒，加入清水，烧开后，改为中小火，炖三十分钟。加入板栗、盐、生抽，搅拌均匀后，继续炖二十分钟即可。
板栗烧牛腩
将牛腩洗净，板栗去皮，锅内倒入适量油，放入香料、姜翻炒，放入牛腩翻炒均匀，放入料酒、糖、老抽、生抽，加入足量的开水大火烧开，转小火炖2小时，再放入生板栗炖上20分钟即可。
煮板栗要多长时间能熟
板栗的烹煮时间跟烹煮方式有关。
如果只是普通的水煮后剥壳进食，一般只需要水煮二十分钟左右即可。具体的做法是将板栗清洗干净后加入适量的清水，在锅中蒸煮十五分钟后改为小火慢慢熬煮，直到板栗完全熟透即可进食。
如果使用高压锅煮板栗，那么一般不用太多的清水，稍微加点水即可，可以将时间定为30—40分钟左右。具体的做法是板栗1000g，清水适量，板栗洗净放进电压力锅内胆中。加入清水，选择万能炖的功能，时间设置为35分钟，然后开盖即可食用。
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