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水煮鲢鱼有什么功效（鲢鱼和什么炖最好吃）

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原创内容来源：网易亲子时间：2023-01-27 20:34:01 阅读() 收藏：45 分享：68 爆

导读：您正在阅读的是关于【幼儿园】的问题，本文由育儿专家，专业的宝妈，高级营养师等整理监督编写。

现代的很多小孩子，从未出生时就接受了父母全方位的胎教，从一出生可以说就站在了起跑线上，很多父母都希望自己的孩子变得更聪明，下面小朗育儿网给大家了解一下关于水煮鲢鱼有什么功效的内容。

鲢鱼的鱼肉口味清甜，性质温和，富含足量的碳水化合物，烟酸，胆固醇，脂肪，维生素以及大量的微量元素，适量的食用有很好的滋补功效，水煮鲢鱼怎么做好吃呢?

水煮鲢鱼怎么做好吃

水煮鲢鱼有什么功效

缓解胃部不适

鲢鱼口味甘甜、性质温和，所以能起到温中益气、去除脾胃中的寒气、还可以到达补气的效果、也有止咳的作用，比较适合寒冷的天气食用。也常用于脾胃虚弱、咳嗽、气喘等病的治疗，还可以治疗胃寒疼痛或由消化不良引起的慢性胃炎。

预防心脑血管疾病

鲢鱼的鱼肉蛋白质含量极其的丰富、也含有大量的氨基酸，鱼肉中含有的不饱和脂肪酸可以降低人体胆固醇、同时也能降低血液黏稠度，然后起到预防心脑血管疾病。

美容护肤

鲢鱼佐香油食用，里面含有的不饱和脂肪酸和卵磷脂可以增强皮肤表面细胞的活力，使皮肤细嫩柔润，使头发乌黑亮丽。长期使用还有润肤养发的功效。

鲢鱼和什么炖最好吃

鲢鱼+豆腐

豆腐作为养生食品，它可以帮助人体解除清热的病痛，经常食用可以补中益气、清洁肠胃。同时还可以还能抑制胆固醇的摄入，两者同时食用的话可清热解毒，达到补充钙质的功效。

鲢鱼+白萝卜

白萝卜可以抑制癌细胞的生长，促进食物消化，促进胃肠液分泌，能够很好的的保护我们的肠胃.还有丰富的胡萝卜素，它还含有可以抑制癌细胞的生长，促进食物消化，促进胃肠液分泌的物质，能够很好的的保护我们的肠胃，还可以可利水消肿。

鲢鱼+赤小豆

赤小豆中含有大量的维生素E，而维生素能够防止人体内的氧化，赤小豆中的异黄酮是能有效抑制乳腺癌、前列腺癌和结肠癌，赤小豆是不饱和脂肪酸，它可促进血液中胆固醇的代谢。可健脾利湿、补血。

鲢鱼和什么相克

鲢鱼+甘草

两者属于相克食物，同时食用的话容易引起腹泻。

鲢鱼+西红柿

西红柿中含有大量丰富的维生素C，维生素C和鲢鱼中蛋白质发生反应，会不利营养吸收。

水煮鲢鱼怎么做好吃

食材：鲢鱼、淀粉、盐、辣椒、花椒、花椒粉、襄荷、大蒜、豆瓣、老抽、白砂糖、味精、大葱、猪油。

将鱼剖肚洗净肚里的所有附着物，切小块;鱼块用豆粉、盐拌匀码味;将老姜、大蒜切片; 姜片、蒜片、豆瓣、老抽、白糖放同一个碗里;干辣椒切段、花椒放同一个碗里;葱切段;锅内放熟油烧到八分热，将姜、蒜片、豆瓣、老抽、白糖进锅里小火慢炒;炒至呈亮色后加入汤或水(水以淹过鱼块为宜);烧沸后改中火熬几分钟，然后倒入鱼块，煮7～8分钟;加入油酥辣椒、花椒粉、味精、葱，拌匀起锅即成。

上面就是小朗育儿网小编今天给大家介绍的关于(鲢鱼和什么炖最好吃)的全部内容,希望可以帮助到你,如果对于鲢鱼的问题还想了解更多的话，欢迎收藏、转发、分享。

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