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脆柿子不能和什么一起吃（脆柿子和软柿子的区别）

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原创内容来源：妈妈育儿网时间：2023-02-01 20:46:01 阅读() 收藏：60 分享：55 爆

导读：您正在阅读的是关于【幼儿园】的问题，本文由育儿专家，专业的宝妈，高级营养师等整理监督编写。

现代的很多小孩子，从未出生时就接受了父母全方位的胎教，从一出生可以说就站在了起跑线上，很多父母都希望自己的孩子变得更聪明，下面小朗育儿网给大家了解一下关于脆柿子不能和什么一起吃的内容。

脆柿子能多吃吗？脆柿子是很多人喜爱吃的食物，有可能一不小心就吃多了，那脆柿子吃多了会怎么样呢？脆柿子不能和什么食物一起吃呢？

脆柿子吃多了会怎么样

脆柿子不能和什么一起吃

柿子不宜与螃蟹同食

螃蟹，味咸，性寒，有小毒，入肝、胃经，与同样性寒的柿子同食，会引起胃寒腹痛，尤其脾胃虚寒者忌；而且柿子中的鞣酸等成分会使螃蟹中的蛋白凝固，可能引发呕吐、腹痛、腹泻等不良反应。

柿子不宜与高蛋白食物同食

同螃蟹一样，其他一些高蛋白食物如鱼虾、贝类、牛奶在鞣酸的作用下，亦容易凝固成块，形成胃柿石。

柿子不宜与甘薯同食

柿子中含有单宁和胶质，会刺激胃壁分泌胃酸，引起烧心等不适感；甘薯含气化酶，吃后也会发生烧心、吐酸水、肚胀排气等现象。

脆柿子和软柿子的区别

质感

软柿子和脆柿子最直接的区别就是两种质感不一样。脆柿子摸起来是硬的，表面光滑，色泽鲜艳，个头如小的苹果那样大；软柿子，顾名思义就能知晓其摸起来比较柔软，自然成熟，颜色为橙红色，水分含量比脆柿子高。

口感

脆柿子想苹果和梨一样脆硬，吃起来脆脆甜甜的，跟苹果口感相似，略带一股果青味，吃完嘴巴无涩味；软柿子吃起来甜软多汁，汁液黏黏的感觉，吃完后嘴巴有一股淡淡的涩味。

储存方法

脆柿子脱涩之后需真空包装保存以免变软影响口感，存放时间比较长，比较适合买回家多天食用；软柿子皮薄多汁，很松软，携带和保存都不方便，可存放时间短。

食用方法

脆柿子用刀可直接削皮食用；软柿子去皮比较麻烦，一不小心就会弄得满手都是汁液。

脆柿子吃多了会怎么样

1、脆柿子吃多了会影响矿物质的吸收

脆柿子中的鞣酸能与食物中的钙、锌、镁、铁等矿物质形成不能被人体吸收的化合物，使这些营养素不能被利用，故而脆多吃柿子容易导致这些矿物质缺乏。

2、脆柿子吃多了影响食欲

脆柿子中含糖较多，所以人们吃脆柿子比吃同样数量的苹果、生梨更有饱腹感，从而影响食欲，并减少正餐的摄入。一般认为，在不空腹的情况下，每次吃脆柿子不超过200克为宜。

3、脆柿子吃多了会结石

脆柿子含有较多的果胶、单宁酸，上述物质都能与胃酸发生化学反应生成难以溶解的凝胶块，从而形成胃结石。

4、脆柿子吃多了容易引发不适

脆柿子性寒，若食用过多容易产生不适感，导致恶心、呕吐等。

上面就是小朗育儿网小编今天给大家介绍的关于(脆柿子和软柿子的区别)的全部内容,希望可以帮助到你,如果对于脆柿子的问题还想了解更多的话，欢迎收藏、转发、分享。

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