小朗育儿网:是一个致力于服务新手父母,分享按宝宝的成长每个阶段的婴幼育儿知识的专业平台!

当前位置:育儿知识 > 幼儿园 >
优质

会不会影响药效(隔年的干枸杞颜色变黑了还能使用吗)

育儿知识

丁纤牧优质育儿科普作者

国家二级公共营养师

原创内容 来源:小朗育儿网 时间:2023-03-17 02:00:01 阅读() 收藏:51 分享:58

导读:您正在阅读的是关于【幼儿园】的问题,本文由育儿专家,专业的宝妈,高级营养师等整理监督编写。

孩子感觉焦虑,是由于他们有安全感。在平常,父母们要多花一些时间来陪伴孩子,即便再忙,也要挤时间跟孩子一起吃饭、看动画,让宝宝明白父母是爱他的。下面小朗育儿网给大家了解一下关于会不会影响药效的内容。

枸杞,相信大家一定是不陌生的。随着生活节奏的不断增大,很多人都喜欢用枸杞泡水喝。隔年的干枸杞颜色变黑了还能使用吗?会不会影响药效?干枸杞颜色变黑了还能使用吗

枸杞

会不会影响药效

枸杞为什么会变黑呢?主要是因为成分氧化。

1、维生素A原

就是胡萝卜素。这种物质是脂溶性的,基本不溶于水,所以多次劝大家,枸杞泡水是自己骗自己。营养物质根本没有逸出,水里什么都没有,喝了有什么用?

胡萝卜素这种有机物质非常容易氧化,会慢慢转化成醇类化合物。这种醇类化合物虽然不会对人体有什么损害,但也没有好处就是了。

枸杞能够保肝护眼、增强免疫力,全靠维A原这些有机物质。如果是有这方面的需求,即使枸杞没有变黑,陈年枸杞也是没用的。

2、多肽

枸杞里含有大量的多肽,它们属于一种蛋白质物质。说枸杞能补虚、生肌、益颜色、益精,全都靠多肽。

这种物质氧化以后也会令枸杞发暗。它跟维A原一样,即使转化后也没有坏处,但也没有任何好处。

中医里,比如枸杞疰夏茶、生枸杞酒等,这些专用于补虚的食疗方,全部都会注明宜使用“鲜枸杞”“生枸杞”。新鲜的枸杞干当然也是可以的,但陈年的基本就无效了,更别说都已经发黑了。

3、酚类物质

酚类物质是枸杞里的有机物质转化而成的,是一种次级产物,但这不是终点站,最终它们会转化成醌类物质。醌类物质与酚类物质差不多,没有优劣之分,主要作用是降低血压、血脂和血糖,能防止动脉粥样硬化。

所以,即使枸杞是陈年的甚至有点发黑,这方面的作用还是能保留些的。有这方面需求的人,食用陈年的或是稍微发黑、内部没有变质的枸杞也可以。

当然了,一定要注意是“稍微”,颜色略发暗还可以,若是已经有了黑斑,甚至内部也腐败了,自然不宜再用。

上面就是小朗育儿网小编今天给大家介绍的关于(隔年的干枸杞颜色变黑了还能使用吗)的全部内容,希望可以帮助到你,如果对于枸杞的问题还想了解更多的话,欢迎收藏、转发、分享。

94%的朋友还想知道的:

(490)个朋友认为回复得到帮助。

部分文章信息来源于育儿资讯福建省妇幼保健院网络以及网友投稿,转载请说明出处。

※本文所涉及医学部分,仅供阅读参考。如有不适,建议立即就医,以线下面诊医学诊断、治疗为准。如有冒犯请直接联系本站, 我们将立即予以纠正并致歉!。

本文标题:会不会影响药效(隔年的干枸杞颜色变黑了还能使用吗):http://www.wy668.com.cn/youery/268231.html

猜你喜欢