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月子餐猪肝汤的做法（月子餐猪肝汤的做法窍门）

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原创内容来源：育儿网时间：2022-03-28 15:00:01 阅读() 收藏：24 分享：72 爆

导读：您正在阅读的是关于【幼儿园】的问题，本文由育儿专家，专业的宝妈，高级营养师等整理监督编写。

猪肝汤补血又补气，正适合产后坐月子里比较虚弱的女性，因此在月子餐中经常可以见到猪肝汤，但月子餐猪肝汤的做法是怎么样呢?很多人虽然想要做猪肝汤给产妇吃，但根本不知道月子餐猪肝汤做法，那么对于产后饮食的问题还有啥呢，下面小朗育儿网给大家了解一下月子餐猪肝汤的做法窍门的内容。

月子餐猪肝汤的做法窍门

猪肝在月子餐中的做法数不胜数，不同地方的人也有不同的做法。下面就介绍几种常见的健康的做法。

第一种就是麻油猪肝，挑选新鲜的猪肝洗净之后切成薄片后，用麻油来炒猪肝。这样烹饪方式下的猪肝会特别的先，同时优质的麻油对于妈妈的身体不会产生不必要的负担。

如果觉得这个方式太过于油腻，就可以选择将猪肝做成一道汤，同样选择新鲜的猪肝，还可选择其他的动物肝脏一起烹饪。将猪肝煮熟之后，将入自己喜欢的蔬菜，最后进行调味。

这一道温和不油腻又富有营养的猪肝汤就完成了，还可以做成猪肝粥作为早餐。猪肝的烹饪方式很多，最主要的就是挑选新鲜的猪肝，除了猪肝还可以加入一些含有优质蛋白的食物左右辅料。

产妇刚生完孩子是很虚的，不能一味的进补，要分阶段，分个体情况，一边调理一边进补。月子餐要针对产妇的不同阶段来满足产妇的不同需求。

月子餐要做到热量足够、营养丰富、成分均衡、烹调合理。推荐月子餐系列食谱，希望各位朋友能吃到营养美味的月子餐。

产后饮食

月子餐猪肝汤的做法

1、猪肝汤

原材料：半斤猪肝、姜丝、盐、少许胡椒粉、糖、香油、米酒

做法：首先要把猪肝洗干净之后沥干水，切成片状放到碗里、加入一点盐巴，然后浸泡在水里半个小时拿出来沥干备用。姜片切成姜丝备用。用汤锅煮一锅水，将猪肝放入水中汆烫后马上捞起，去除表面的血水然后备用。再重新找个小汤锅放入水、姜丝、糖慢慢的煮沸，煮沸后加入之前汆烫过的猪肝煮多一分钟，然后关火放香油、盐跟胡椒粉即可。

2、菠菜猪肝汤

原材料：菠菜、新鲜的猪肝、生姜汁、白胡椒粉、淀粉、盐

做法：把猪肝买回来之后先放在清水中浸泡半个小时，去除它的血水之后，再切成片，记得不要切成太薄了。然后再用生姜汁、白胡椒粉、淀粉腌制它。菠菜洗干净之后弄成小段小段，在汤锅里面放些水然后分别放入菠菜、猪肝焯烫后捞出。再另外煮一锅水，水煮开了之后放入生姜、猪肝、菠菜再煮3分钟之后，放入少许盐调味就可以吃了，简单又方便。

上面就是小朗育儿网小编今天给大家介绍的关于(月子餐猪肝汤的做法)的全部内容,希望可以帮助到你,欢迎收藏转发分享。

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