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月子餐花样点心的做法大全集（月子餐花样面点怎么做）

丁蒲生认证宝妈用户

国家高级公共营养师

原创内容来源：宝宝地带时间：2022-03-26 10:46:55 阅读() 收藏：31 分享：76 爆

导读：您正在阅读的是关于【幼儿园】的问题，本文由育儿专家，专业的宝妈，高级营养师等整理监督编写。

产妇在坐月子期间虽然要通过月子餐来进行食补、恢复身体，但也不能够只吃一种类型的月子餐，不然天天吃也会吃腻的。点心也可以当做是月子餐的一部分，有些点心是非常适合产妇吃的，掌握了月子餐花样点心的做法，就能够知道月子餐都吃些什么点心了，下面小朗育儿网给大家了解一下月子餐花样面点怎么做的内容。

月子餐花样面点怎么做

蝴蝶馒头

食材：南瓜或胡萝卜、面粉、酵母、水。

步骤：

在一个碗里放酵母后，根据放入酵母的量加入足够的温水化开后备用。胡萝卜或南瓜打成汁液后，留取汁液备用。在酵母水中加入适量的面粉和团，为白面团。然后再在胡萝卜汁或南瓜汁中加适量面粉和成另一个面团，为黄面团。黄面团跟白面团都擀成面片之后，将两张面片覆盖在一块，然后折叠三次，折好之后用刀子切成段，取两段并排贴在一起，用筷子在腰部夹一下定型，再整理一下，弄出完整蝴蝶造型后将蝴蝶馒头放到锅里面隔水蒸20分钟即可。

西红柿鸡蛋面

材料：西红柿、鸡蛋、高汤、挂面(可以是任何面条)、油、盐、小葱。

做法:

将西红柿洗干净之后去皮，切成小丁，鸡蛋打入碗里搅拌均匀之后，将面条泡开或是在沸水中煮熟后捞出来，炒锅中放油，再依次放入西红柿丁、鸡蛋进行翻炒，直到蛋液凝固了，再放入高汤、面条继续煮2分钟之后，就可以关火加盐巴跟香葱，然后出锅。

产后饮食

月子餐花样点心的做法大全集

1、意式奶油布丁

原材料：脱脂鲜奶、动物性鲜奶油、明胶片、香草糖。

做法：明胶片弄成小块之后用冷水泡开、泡软后备用。用小火将脱脂鲜奶慢慢加热煮到90度左右，放入鲜奶油、香草糖，然后加入泡软的明胶片后，慢慢加热然后融化它，等它完全融化了再关火。关火了将表面的泡沫给过滤掉，再盛到一个合适的容器里，倒入容器之前可以用过滤网将奶液过滤一下。等它变冷了之后放入冰箱冰3-5个小时，就可以食用了。

2、紫薯松糕

原材料：糖粉、糯米粉、粘米粉、紫薯、牛奶。

做法：紫薯洗干净蒸熟了之后，去皮并用勺子压烂它。将糯米粉、粘米粉先按照一定比例过筛网，放入压烂的紫薯，再一点一点的加入牛奶，在加牛奶的过程中慢慢的用工具进行搅拌，弄成差不多的糊状。记得不要太干或太湿了。然后在蒸锅里面加入水，用大火烧开之后放入搅拌好的紫薯糊，继续用大火隔水蒸约30分钟左右就可以出锅了，蒸出来的松糕是紫色的，很漂亮。

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