孙新荣认证作者
高级健康管理师,擅长母婴健康护理
原创内容 来源:妈妈网 时间:2022-03-28 16:06:01 阅读() 收藏:53 分享:74 爆
春天气温回暖,这为多种多样的害虫细菌复苏、繁育和扩散提供了合适的环境。因为小孩抵抗力差,呼吸的当中非常容易将带入着细菌的湿气吸入人体,也就非常容易造成呼吸系统感染。那么对于产后饮食的问题还有啥呢,下面小朗育儿网给大家了解一下广东广式产妇月子餐30天食谱及做法大全的内容。
“广东人什么都吃”这虽然是一句网络用语,但广东的美食的确丰富多样,在广东坐月子的产妇是比较幸福的,那广东广式月子餐30天食谱及做法大全是什么呢?

广东产妇月子餐单常见的有猪脚姜、木瓜炖鲫鱼、豆腐鲫鱼汤、益母草鸡汤、冬瓜荷叶煲老鸭汤、冬瓜海带大骨汤、金银菜南北杏煲猪肺、米酒猪肝汤、黄豆骨头汤等等,各种各样的广式老火汤是她们的最爱。
广式月子餐食谱推荐——猪脚姜
材料:2斤新鲜的猪脚、一斤姜、半斤甜醋、红糖适量、花生油适量、10个鸡蛋。
做法:
1、将买回来的猪脚切块后洗干净,拿去焯水了再取出来,再用清水将表面的肉沫给冲洗干净备用。
2、在锅里放花生油烧热后,放入猪脚然后不停的翻炒,直到猪脚呈现一种很干爽的状态后再将其捞起来。
3、生姜去皮切片后放入另一个锅里面加水,煮大约5分钟左右,煮的时候可以放入带壳的鸡蛋。取出来然后再放另一个炒锅里面煸炒,直到生姜的表面的颜色发生变化。
4、鸡蛋煮熟了去壳,取出完整的鸡蛋。
5、将半斤甜醋都倒入到一个砂锅里,等大火煮开之后放入已经炒好的生姜,然后加入猪脚、红糖、鸡蛋煮开,再次烧开后转小火煲一个半小时即可出锅。
6、出锅后的猪脚可以放凉了再吃。
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