孙宽旭育儿知识优秀作者
哺育教育工作者
原创内容 来源:复禾健康 时间:2022-04-17 13:29:01 阅读() 收藏:32 分享:73 爆
很多的爸爸妈妈在宝宝还不容易行走的情况下就逐渐替宝宝买鞋啦,的确,要想维护宝宝讨人喜欢的两脚,便是为宝宝穿上鞋和袜了!那么对于营养美食的问题还有啥呢,下面小朗育儿网给大家了解一下怎样做巧克力的内容。
巧克力在我们的生活中非常常见,市面上有各种不同品牌的巧克力可供选择购买,但是也有些人会根据自己的口味喜欢自己做巧克力,那么怎样做巧克力,做巧克力的步骤是什么,
巧克力可以根据自己的喜欢添加不同的材料做成不同的口味,但基本的制作步骤是差不多的,下面我们来看看怎样做巧克力。
先准备用料:可可液块90克、可可脂40克、糖粉60克、可可粉10克、淡奶油50克。
做法:
1、将糖粉放保鲜袋中用擀面杖擀细备用,;
2、将糖粉和淡奶油一起放进奶锅中,小火煮至完全融化,像炼奶一样的状态,关火自然放凉备用;
3、锅中烧开水放入架子,再把碗放架子上,将碗底和锅底隔开,将可可脂放碗里融化到液体状态,加入煮好放凉的糖粉和淡奶油一起搅拌均匀,再加入可可粉搅拌均匀,最后加入可可液块融化后搅拌均匀;
4、将碗中的材料放入料理机,保持50度搅拌,搅拌时间越长越丝滑;
5、将搅拌好的巧克力酱倒入硅胶模,放室温冷却即可,这样不会出白霜。
如果喜欢其他口味的巧克力,可以将可可粉换成其他口味的,比如抹茶粉、咖啡粉等,也可在入模的过程中加入喜欢的坚果。
上面就是小朗育儿网小编今天给大家介绍的关于(做巧克力的步骤)的全部内容,希望可以帮助到你,欢迎收藏转发分享。
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