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夏天吃海参的好处（缓解身体虚弱）

丁瑗琨国家一级健康管理师

南沙育儿博主

原创内容来源：TOM母婴时间：2022-05-11 12:22:01 阅读() 收藏：48 分享：63 爆

导读：您正在阅读的是关于【幼儿园】的问题，本文由育儿专家，专业的宝妈，高级营养师等整理监督编写。

有很多的父母会察觉自己家的小孩子会出現那么一种状况，便是小孩子刚入眠就流汗。出現有这类状况是十分令父母们忧虑的，都担心是由于一些病症而造成的会给孩子产生哪些更比较严重的状况。下面小朗育儿网给大家了解一下关于缓解身体虚弱的内容。

夏季里服用一些海参，不仅对身体无害，还会弥补体内阳气的不足，达到新的阴平阳秘，提高战胜疾病的能力。不过夏季吃清汤海参为宜，清淡爽口，可以补充体内能量。具体夏天吃海参有哪些好处，请看，夏天吃海参的好处！

冬病夏养

夏季人体的胃液分泌会减少，影响食欲，加上工作压力大，情绪易暴躁，夜间失眠，容易引起脾胃功能弱化，出现“无病三分虚”的现象，所以说“虚为夏病之本”。而吃海参进补，就能够通过进补有效改善这种症状，缓解身体虚弱的问题，提高人体活力。

从医学“的药食同源”角度来看，海参是美味海鲜，也是滋补营养品。对于那些体弱气虚、肝肾不足、久病体衰的人来说，通过食用海参来调理身体再好不过了，而且调理是一个长期的过程。所以夏季吃海参，可以维持身体的平衡，提高人体抵抗力。

1、食用海参时一定要注意适量，参和人参都含有同类的活性物质——皂甙;皂甙味苦，并有点辛辣味，有毒性，因此海参皂甙又叫海参素或海参毒素。海参皂甙是最早发现的动物皂甙，是海参主要的活性物质，具有防癌抗癌等多种作用，但一次性用量过大会有毒副作用，例如人一次性摄入皂甙过多就会口干舌燥，甚至流鼻血。

2、烹制海参不宜加醋，如果烹制海参时加醋，会使菜汤中的PH值下降，在接近胶原蛋白的等电点(PH值为4.6)时，蛋白质的空间结构型即发生变化，蛋白质分子便会出现不同程度的凝集、紧缩。这时的海参，吃起来口感、味道均差。

3、海参不宜和葡萄、柿子、山楂、石榴、青果等水果食用，海参中含有丰富的蛋白质和钙等营养成分,而葡萄、柿子、山楂、石榴、青果等水果含有较多的鞣酸,同时食用,不仅会导致蛋白质凝固,难以消化吸收,还会出现腹疼、恶心、呕吐等症状。

4、脾虚、痰多者也应少用或禁用海参，不消化,加重肠胃肝脏负担。

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夏季是人阳气最旺的时候，也是一些常见的慢性疾病的潜伏期，如哮喘病、支气管炎等，可以食用海参提前将身体做好调理。有些寒气重或者体虚的人夏天食用海参，可以将这些“阳气”积累到秋冬时节，能有效预防寒性疾病的复发，也就是常听说的“冬病夏养”。

上面就是小朗育儿网小编今天给大家介绍的关于(夏天吃海参的好处)的全部内容,希望可以帮助到你,如果对于学龄前营养的问题还想了解更多的话，欢迎收藏、转发、分享。

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