杏鲍菇可以生吃吗（杏鲍菇生吃有毒吗）
孙赫母婴公众号特约撰稿人
十余年经验育婴师
原创内容 来源：宝宝地带 时间：2022-05-11 13:02:01 阅读() 收藏：32 分享：53 爆
刚上幼稚园的小孩，从来没有离去过亲人很长期，去一个新的自然环境是需要渐渐地融入的，下面小朗育儿网给大家了解一下关于杏鲍菇生吃有毒吗的内容。
我们都知道，有些蔬菜是可以生吃的，生吃甚至更营养。不过也有些蔬菜是绝对不能生吃的额，一不小心就引起中毒反应了。那么，杏鲍菇可以生吃吗？生吃会中毒吗？
杏鲍菇生吃有毒吗
没有毒
杏鲍菇属于常用的食用菌，肉质肥厚，带有独特的杏仁香味，不含有毒素，可放心食用，不会出现食物中毒的现象。
杏鲍菇不含毒素，还带有清香，在国外经常做成沙拉食用，大多数时候都是生切片食用，或者稍微用开水焯水处理了一下，但也没有熟透，也不见出现食物中毒的现象。
杏鲍菇生吃的坏处
杏鲍菇性寒，而且是一种高蛋白，低脂肪的真菌类食物，不熟的杏鲍菇食用进人体后最明显的不适反应就是会有腹泻腹痛症状产生，机体不能消化吸收其营养，引起消化不良等胃肠道疾病，症状严重会引起脱水，虚脱，呕吐等不适反应。
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杏鲍菇可以生吃吗
可以，但不建议
杏鲍菇虽然能生吃，但由于人的消化功能不强，而杏鲍菇属于真菌菇，其含有的蛋白质又不是很好消化吸收，因此，杏鲍菇并不适合生吃，容易消化不良。
上面就是小朗育儿网小编今天给大家介绍的关于(杏鲍菇可以生吃吗)的全部内容,希望可以帮助到你,如果对于学龄前营养的问题还想了解更多的话，欢迎收藏、转发、分享。
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