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宝宝吃奶酪有哪些好处(什么是奶酪)

育儿知识

王记聿母婴公众号特约撰稿人

阳江育儿博主

原创内容 来源:巧虎乐智小天地 时间:2022-05-19 20:00:01 阅读() 收藏:38 分享:42

导读:您正在阅读的是关于【幼儿园】的问题,本文由育儿专家,专业的宝妈,高级营养师等整理监督编写。

太阳明显时,要尽量减少带宝宝外出,假如迫不得已带宝宝出门,妈妈要把宝宝抱起来,防止路面的反射。下面小朗育儿网给大家了解一下关于什么是奶酪的内容。

宝宝吃奶酪有哪些好处?奶酪属于奶制品中的一种,由于营养价值很高,而且风味独特,很多家长会购买给宝宝食用,宝宝们也很爱吃,那么宝宝吃奶酪究竟对身体有哪些好处呢?

什么是奶酪

奶酪又名干酪,是一种发酵的牛奶制品,其性质与常见的酸牛奶有相似之处,都是通过发酵过程来制作的,也都含有可以保健的乳酸菌,但是奶酪的浓度比酸奶更高,近似固体食物,营养价值也因此更加丰富。每公斤奶酪制品都是由10公斤的牛奶浓缩而成,含有丰富的蛋白质、钙、脂肪、磷和维生素等营养成分,是纯天然的食品。就工艺而言,奶酪是发酵的牛奶;就营养而言,奶酪是浓缩的牛奶。

多大的宝宝能吃奶酪

奶酪虽然有高度的营养价值,但并不适合1岁以下的宝宝食用。因为奶酪中的饱和脂肪酸较高。这些饱和脂肪酸在体温下仍然是半固态的样子,不容易融化,在肠道中的消化速度比较慢。对于1岁以下的宝宝来说,由于消化机能还不够健全,最好不要食用奶酪。

当宝宝到了1岁以后,肠胃功能已经逐步完善,那么家长可以少量把奶酪添加在宝宝的食谱当中,循序渐进地让孩子适应它。奶香味能使很多孩子欣然接受。家长可以先从软奶酪开始让孩子吃,再慢慢过渡到比较硬的奶酪。

宝宝吃奶酪有哪些好处

宝宝吃奶酪有哪些好处

1.有利于成长发育

宝宝好动活泼,能量消耗大,还要快速生长,需要大量的营养物质,而孩子往往食量小,难以从其他同样体积的食物中获取足够营养,而奶酪中含有丰富的叶酸、维生素A、D、E和B族维生素,只需要小小的一片就能满足孩子身体需求,有利于儿童的生长发育。

2.容易消化吸收

宝宝的消化能力不及成年人,免疫系统功能也没有发育成熟,而奶酪中的蛋白质主要是酪蛋白,实际可消化率为97.5%左右,高于全脂牛奶91.9%的消化率。因此非常适合宝宝消化。

3.促进大脑智力发育

奶酪中的乳脂含有一定量的亚油酸和亚麻油酸,为儿童生长发育所必需。乳脂中含有的磷脂酰胆碱和鞘磷脂,与婴幼儿的智力发育有密切关系。

4.促进骨骼生长发育

奶酪中含有钙、磷、镁等重要矿物质。每100g奶酪钙含量达690-1300mg,大部分的钙与酪蛋白结合,吸收利用率很高,对儿童骨骼生长和健康发育很有促进作用。

上面就是小朗育儿网小编今天给大家介绍的关于(宝宝吃奶酪有哪些好处)的全部内容,希望可以帮助到你,如果对于幼儿健康的问题还想了解更多的话,欢迎收藏、转发、分享。

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