小朗育儿网：是一个致力于服务新手父母，分享按宝宝的成长每个阶段的婴幼育儿知识的专业平台！

育儿知识

当前位置：育儿知识 > 幼儿园 >

优质

宝宝猪肝汤怎么做好吃（菠菜猪肝汤）

育儿知识

孙煜轩超人气育儿博主

咸阳育儿博主

原创内容来源：宝宝树时间：2022-06-01 08:28:01 阅读() 收藏：27 分享：59 爆

导读：您正在阅读的是关于【幼儿园】的问题，本文由育儿专家，专业的宝妈，高级营养师等整理监督编写。

夏天气温高，人很容易流汗，尤其是小孩子，活泼好动的性格更容易让孩子汗流浃背的，于是很多宝宝会尝试中给孩子隔汗巾，而且孩子上幼儿园家长也会给宝宝垫上隔汗巾，下面小朗育儿网给大家了解一下关于菠菜猪肝汤的内容。

宝宝猪肝汤怎么做好吃？虽说猪含有丰富的营养物质、功效也高，但是很多人不爱吃猪肝，特别是小朋友，其原因在于猪肝腥膻味重。下面给大家介绍几款汤汁鲜香，滑嫩酸爽，肉丸嫩有嚼劲的猪肝汤。

菠菜猪肝汤

需要的材料：菠菜、猪肝、食用油、食用盐、生姜、大葱、鸡精、淀粉、清汤制作方法(1)猪肝用淡盐水浸泡半个小时待用。(2)猪肝切成片，放入碗中加入食用盐、鸡精、淀粉抓匀后腌制十分钟。(3)菠菜冲洗洗净后备用。(4)取一个锅放入清水，水开后放入菠菜进行焯烫后捞出，切碎备用。(5)大葱洗净切成葱段，生姜切成姜末。(6)取一个锅放入清汤，煮沸后加入生姜末、大葱段。

(7)加入腌好的猪肝片烧煮片刻，最后放入菠菜，煮熟即可食用。

西红柿猪肝汤

需要的材料：猪肝100克、瘦肉80克、西红柿1个、豆腐1块、姜片2个、葱2根、生抽2勺、蚝油1勺、料酒2勺、水淀粉5勺、面粉3勺、青菜几颗。

制作方法

第一步：猪肝冲洗干净，切片，裹上面粉，放置10分钟后洗净备用。

第二步：猪肝加生姜剁成沫，猪肉也剁成沫，青菜切沫、猪肉和猪肝、青菜用生抽、料酒、蚝油、淀粉腌制备用。

第三步：西红柿切薄片备用、豆腐切薄片备用、葱切花。

第四步：热锅冷油，加入西红柿片翻炒，直到西红柿出汁水，加入一碗清水和豆腐大火烧开，转小火焖煮。

第五步：锅中汤汁渐渐变番茄色时，猪肝捏成小球状下入锅中，焖煮3分钟。

第六步：加盐调味，焖煮2分钟，撒入葱花即可盛出。

猪肝怎么去腥膻味

（1）买新鲜的猪肝，新鲜的猪肝腥膻味比时间长的味道稍微轻点。它内部含的血没有凝固，可以轻松冲洗掉。

（2）猪肝切片反复冲洗，直到没有血。

（3）切好片的猪肝用面粉裹上，反复揉一会放置10分钟再次清洗干净。

（4）猪肝剁沫后和瘦肉沫一起再次用料酒、生抽、姜片、葱腌制。

豆腐皮猪肝汤

豆腐皮猪肝汤

需要的材料：鲜猪肝、豆腐皮、食用盐、食用油、料酒、生姜、大葱制作方法(1)买回来猪肝用淡盐水浸泡半个小时，去除血水。豆皮用水泡软。大葱切葱花备用，生姜切末备用。(2)猪肝切成薄片，放置一旁待用。(3)豆皮泡软后用水冲洗干净，切成小块备用。(4)取一个锅，放入少量食用油，放入葱花和姜末爆香，加入料酒及适量清水烧开。

(5)水烧开后放入猪肝，豆腐皮烧煮片刻，最后放入少量食用盐出锅即可。

上面就是小朗育儿网小编今天给大家介绍的关于(宝宝猪肝汤怎么做好吃)的全部内容,希望可以帮助到你,如果对于婴儿营养的问题还想了解更多的话，欢迎收藏、转发、分享。

94%的朋友还想知道的：

（227）个朋友认为回复得到帮助。

部分文章信息来源于中国玩具和婴童用品协会，中国妇幼保健协会网络以及网友投稿，转载请说明出处。

※本文所涉及医学部分，仅供阅读参考。如有不适，建议立即就医，以线下面诊医学诊断、治疗为准。如有冒犯请直接联系本站, 我们将立即予以纠正并致歉!。

本文标题：宝宝猪肝汤怎么做好吃（菠菜猪肝汤）：http://www.wy668.com.cn/youery/86475.html

上一篇：4个月宝宝的发育标准（4个月宝宝能力发育指标）

下一篇：适合6个月宝宝的辅食（蛋黄小米粥）

猜你喜欢

小班育儿中班育儿大班育儿家长育儿