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大闸蟹快递能活几天（大闸蟹的营养价值）

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孙尚哲育儿知识优秀作者

呼和浩特育儿博主

原创内容来源：网易亲子时间：2023-02-12 09:18:01 阅读() 收藏：22 分享：44 爆

导读：您正在阅读的是关于【生活百科】的问题，本文由育儿专家，专业的宝妈，高级营养师等整理监督编写。

从来到这个世界开始，宝宝就开始了探索世界的旅程。在这个过程中，爸爸妈妈起到了重要的推动作用，是他们认识世界的最大动力。下面小朗育儿网给大家了解一下关于大闸蟹快递能活几天的内容。

秋天是吃大闸蟹的季节，阳澄湖大闸蟹美誉全国，大闸蟹可以快递吗？大闸蟹快递会死吗？大闸蟹快递能活几天？下面一起来看看！

大闸蟹快递会死吗

大闸蟹快递能活几天

螃蟹扎好后方在有冰袋的泡沫箱里活5~6天是没问题的。

特别需要注意的是，大闸蟹等鲜活特种货物，应在航班起飞前3个小时到达机场办理托运手续，以免因包装不符空运规定而耽误运输时间。

大闸蟹的营养价值

蟹肉的营养成分

蟹肉的蛋白质含量高达18.9%，大闸蟹80%的蛋白质都在蟹肉中。蟹肉的蛋白质中含有谷氨酸、天门冬氨酸、精氨酸、赖氨酸和亮氨酸等多种氨基酸；蟹肉的脂肪含量只有0.9%，而人体必需的脂肪酸n-3脂肪酸含量达7.44%，n-6脂肪酸16.43%。蟹肉中还含有矿物质，如锌、铁、铜和磷等。

蟹黄的营养成分

蟹黄是雌性的卵巢，母蟹中橘红色一粒粒比较硬的是蟹黄，黄色的是肝胰腺。蟹黄中含有丰富的胶原蛋白、钙、磷等微量元素，和不少对健康有益的必需脂肪酸，如亚油酸、亚麻酸和花生四烯酸等，此外，蟹黄中还含有大量的胆固醇。

蟹膏的营养成分

蟹膏主要是雄性的副性腺，我们平时吃的蟹黄和蟹膏大部分是大闸蟹的性腺和一部分内脏。雄性大闸蟹的内脏中蛋白质含量为12.5%，脂肪含量则为20.2%，大闸蟹90%以上的脂肪都储存在内脏中。这也是蟹膏独特风味口感的主要原因。

大闸蟹快递会死吗

大闸蟹快递保存得当的话是不会死的。

但是长途运大闸蟹可并不一件简单的事，由于是水产品，并且要保证运到目的地依然新鲜，那就要在包装上下功夫了。

上面就是小朗育儿网小编今天给大家介绍的关于(大闸蟹的营养价值)的全部内容,希望可以帮助到你,如果对于大闸蟹的问题还想了解更多的话，欢迎收藏、转发、分享。

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