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一只大闸蟹的热量是多少（大闸蟹怎么吃最好）

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丁程浩优质作者

职场精英妈妈

原创内容来源：宝宝树时间：2023-02-12 17:25:01 阅读() 收藏：58 分享：47 爆

导读：您正在阅读的是关于【生活百科】的问题，本文由育儿专家，专业的宝妈，高级营养师等整理监督编写。

孩子马上就满周岁了，对父母来讲，孩子的每一份成长都会有着无比愉快;而对于童年来讲，那些去了就不会回来的日子将是记忆中最宝贵的宝物。下面小朗育儿网给大家了解一下关于一只大闸蟹的热量是多少的内容。

每年农历九、十月份的大闸蟹最肥美，这时候的螃蟹鲜嫩、个大，蟹膏最多，也是营养最丰富的时候。很多人都喜欢好吃大闸蟹，但是又担心吃的太多会变胖对身体不好。吃大闸蟹会胖吗？

吃大闸蟹会长胖吗

一只大闸蟹的热量是多少

清蒸大闸蟹100g可食部分的热量是102千卡。

100g其他肉蛋类食物的热量对比如下：鸡蛋是144千卡，瘦猪肉是143千卡，鸡肉是167千卡，所以相对而言，大闸蟹的热量是很低的。

大闸蟹怎么吃最好

清蒸螃蟹

1.将姜末放在小碗内，加事先熬熟的酱油、白糖、味精、黄酒、麻油，一起搅拌成调味汁。

2.另取一小碗，放入适量的醋备用。

3.将螃蟹用清水洗净（特别注意刷干净其外壳和腿爪之间的缝隙，以及大鳌上的绒毛），放入蒸锅中的大碗里，开大火，蒸15-20分钟，至蟹壳由发青变为鲜红色、蟹肉成熟时，取出。

4.上桌时随带调味汁和醋。

姜葱螃蟹

1.把螃蟹腹部朝上放菜墩上，用刀按脐甲的中线剁开，揭去蟹盖，刮掉鳃，洗净。

2.再剁去螯，每个螯都切成二段，再用刀拍破螯壳，然后将每个半蟹身再各切为四块，每块各带一爪，待用。

3.葱切段，姜切丝，蒜剁泥，淀粉加水调成湿淀粉，备用。

4.把炒锅用武火烧热，下猪油，烧至六成热，放下葱段，翻炒后，把葱段捞出。

5.炒锅内略留油底，上灶爆炒姜丝、蒜泥和炸过的葱段，待出香味，下蟹块炒匀。

6.加盖略烧，至锅内水分将干时，下猪油10克、香油、胡椒粉等炒匀，用湿淀粉勾芡，便可出锅。

吃大闸蟹会长胖吗

一般来说，适量吃不用担心长胖。

螃蟹热量低，脂肪也低。一只3到4两的大闸蟹，热量值约为70-80千卡，跟一个150克左右的小苹果差不多。成人每天需要摄入的蛋白质量为60-80克，相当于一只3到4两的大闸蟹的蛋白质含量。

上面就是小朗育儿网小编今天给大家介绍的关于(大闸蟹怎么吃最好)的全部内容,希望可以帮助到你,如果对于大闸蟹的问题还想了解更多的话，欢迎收藏、转发、分享。

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