皮皮虾水煮好吃还是清蒸好吃（皮皮虾腹部好的壳如何去掉）
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泉州育儿博主
原创内容 来源：知乎 时间：2023-02-13 18:20:01 阅读() 收藏：22 分享：70 爆
小朋友们在一开始上幼稚园的情况下便会让许多的父母们都觉得很焦虑情绪，由于一直会担忧自身的小孩产生一些意外和风险，会忧虑许多的事儿，要清除自身这类欠佳的心态就应当要调节好自身的心理状态，下面小朗育儿网给大家了解一下关于皮皮虾水煮好吃还是清蒸好吃的内容。
皮皮虾的肉质很是鲜美，虽然它的壳多肉少，但是也抵挡不了人们对它的喜爱之情，皮皮虾如果要蒸着吃的话，蒸多长时间最熟呢?
皮皮虾水煮好吃还是清蒸好吃
水煮皮皮虾和清蒸皮皮虾，前者口味要更重一些，味道很足。而清蒸皮皮虾味道是很清淡的，蘸姜醋吃会比较好一些。哪个更好吃看个人口感决定。
皮皮虾腹部好的壳如何去掉
准备一只筷子，接着把熟了的皮皮虾腹部朝上，再用筷子从皮皮虾腹部和尾部连接口处轻轻戳进去，把筷子横过来，顺着皮皮虾穿向它的头部，然后把皮皮虾翻过来，用另外一只手抓住皮皮虾的尾部，掀起外壳。
皮皮虾什么时候最肥最好吃
皮皮虾在每年的4-5月份最适合食用，这时候是其产卵的季节，肉质最肥美，尤其是母虾，过了5月份以后，也就是到了6月份，就到了休渔期，这时候想要吃到皮皮虾就很难了。直到9月份，小虾长大，才又能吃皮皮虾，但是这时候的皮皮虾个头很小，也不够肥美。
皮皮虾蒸多长时间最熟
蒸皮皮虾的时候，当冒出香味就差不多已经熟了，这个时候观察一下皮皮虾的颜色，如果皮皮虾从青色变成了红色，那基本上就是蒸好了，至于具体蒸多长时间，这个不需要刻意的去追求。一般情况下从皮皮虾下锅到蒸熟，大约8到10分钟左右就已经足够了，蒸的时间太长，皮皮虾的香味就容易流失，所以，建议大家最好用蒸锅来蒸。
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