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黑米粥用大火煮还是小火煮（黑米粥加什么煮好吃）

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原创内容来源：育儿网时间：2023-02-16 23:46:01 阅读() 收藏：42 分享：45 爆

导读：您正在阅读的是关于【生活百科】的问题，本文由育儿专家，专业的宝妈，高级营养师等整理监督编写。

坚信每一个作爸爸妈妈的都期待自身的小孩能有使命感，能学会思考，能自立自强。这就务必自小塑造他应对客观事实，自身解决问题。下面小朗育儿网给大家了解一下关于黑米粥用大火煮还是小火煮的内容。

黑米平时用来煮饭比较少，因为它的口感不如白米和糯米好，所以一般我们都是用它来煮粥食用，黑米粥怎么煮才能粘稠呢?

黑米粥怎么煮才能粘稠

黑米粥用大火煮还是小火煮

在煮黑米粥的时候要注意小火熬煮，很多人都认为大火熬煮容易将黑米粥煮烂，其实这是一种不正确的操作方法，一定要注意小火熬煮。

黑米粥加什么煮好吃

做法1

黑米淘洗干净，在冷水里浸泡3小时，捞起，沥干水分，锅中加入约1500毫升冷水，将黑米放入，先用旺火烧沸，再改用小火熬煮1小时，待粥浓稠时，放入红糖调味，再稍煮片刻，就可以吃了。

做法2

黄豆用温水浸泡1小时，换水洗净，银耳泡软后摘去老蒂，红枣去核，先将黑米与粳米一起放入清水中淘洗干净，加清水适量，煮约1小时后，加入黄豆、红枣及洗净的芝麻，继续煮约30分钟就可以了。undefined

黑米粥怎么煮才能粘稠

提前浸泡

黑米煮之前一定要在水里泡一下，浸泡才能够让煮出来黑米粥更加松软，也更容易煮烂。

用热水煮粥

用热水煮可以将黑米粥煮烂更快，而且在煮粥的过程当中用勺子适度地进行搅拌，可以让黑米粥更加美味可口。

注意水量

在煮粥的时候要注意水料，减少水量才能让粥变得非常的粘稠。

搭配其他食材

在制作的过程中可以在黑米粥中放一些粳米，这样可以使黑米粥熬制出来的时候更加的粘稠，而且营养价值也会非常的丰富。

上面就是小朗育儿网小编今天给大家介绍的关于(黑米粥加什么煮好吃)的全部内容,希望可以帮助到你,如果对于黑米粥的问题还想了解更多的话，欢迎收藏、转发、分享。

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