冰冻蛏子怎么快速去内脏（蛏子里的泥沙怎么处理）
周子娴认证作者
徐州育儿博主
原创内容 来源：天鹅到家 时间：2023-02-17 10:16:01 阅读() 收藏：60 分享：74 爆
来到上幼稚园的情况下，也是让老师和爸爸妈妈头痛。由于小宝宝不专心致志用餐，便会造成 营养成分摄取不够，不利小宝宝的成长发育！下面小朗育儿网给大家了解一下关于冰冻蛏子怎么快速去内脏的内容。
蛏子是我们日常生活中吃的比较多的一类水产品，在烹饪之前是需要清洗干净，吃起来才美味，并且能保证安全的，如果我们是买的冰冻的蛏子肉，要如何清洗呢?
冰冻蛏子怎么快速去内脏
把蛏子放到沸水锅中烫一下，这样可以把蛏子壳掰开，去掉蛏子肉外面的外圈黑线，把里面一些黑色的东西弄掉就可以了，弄掉之后再把蛏子肉放在清水中，并在里面加入适量食盐，慢慢搅拌，或者用手轻轻揉搓，这样可以把蛏子中的内脏和脏东西去掉，最后再把蛏子肉洗干净即可。
蛏子里的泥沙怎么处理
1、将购买回来的蛏子放入盆中，放入适量的水，并且在盆地放上筷子，将蛏子与盆地隔开来，这样蛏子吐出来的沙子会沉到盆子底部，而悬在中间的蛏子吸进去的水是干净的，不用担心蛏子将吐出来的沙子再吸回去。
2、在浸泡蛏子的时候放入海盐，这样可以营造出海水的感觉，将蛏子悬空放在盆子中，滴几滴香油，过一段时间，就可以看见盆地有很多的脏东西。
3、用淡盐水将蛏子反复清洗几次，可以将蛏子壳上面的脏东西清洗干净。
蛏子死了能不能吃了
蛏子死了三小时内是可以食用，如果是死了三个小时之后就不要再吃了。
蛏子中的蛋白质含量很高，死了之后容易在里面滋生细菌从而变质，人体食用之后对身体健康非常不好;但如果蛏子是在冰柜里面冻死的话或者死了不足3小时的话，一般来说是可以食用的，只不过在食用之前得好好清洗。
冰冻的蛏子肉如何清洗
冰冻的蛏子如果要解冻的话，最好自然解冻，可以用冷水对着冲，然后再冲洗几遍将泥沙冲干净，然后放入盆中，倒入适量的清水，加入一些盐浸泡半个小时，然后用小刷子将壳刷干净就可以烹饪了。
上面就是小朗育儿网小编今天给大家介绍的关于(蛏子里的泥沙怎么处理)的全部内容,希望可以帮助到你,如果对于蛏子的问题还想了解更多的话，欢迎收藏、转发、分享。
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