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鱼腥草生吃有什么好处(鱼腥草怎么腌制好吃)

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周子豪母婴知识优质作者

番禺育儿博主

原创内容 来源:宝宝树 时间:2023-02-17 11:35:01 阅读() 收藏:58 分享:68

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现代的很多小孩子,从未出生时就接受了父母全方位的胎教,从一出生可以说就站在了起跑线上,很多父母都希望自己的孩子变得更聪明,下面小朗育儿网给大家了解一下关于鱼腥草生吃有什么好处的内容。

鱼腥草虽然有一股土腥味让人难以接受,但是只要清理干净了,吃起来口感还是很好的,而且对身体健康有一定的好处,怎样清洗鱼腥草洗的很干净呢?

怎样清洗鱼腥草洗的很干净

鱼腥草生吃有什么好处

鱼腥草是可以直接生吃的,且口感会更清爽,有很好的消炎效果,特别对于一些风热感冒、泌尿系统等引起的状况有很好的缓解效果。不过因为鱼腥草的味道很腥,所以在吃的时候可以先加入到有白醋、食盐的水中浸泡后过冰水再食用,能很好的将鱼腥草的腥味清除掉。

鱼腥草怎么腌制好吃

鱼腥草在腌之前,首先要将它洗干净,再准备一些盐、醋、辣椒、蒜等,把它们切碎,腌30分钟,可以按自己的口味去调节,适当添加或减少。如果喜欢吃甜的,可以放多一点糖。用调料拌好的鱼腥草放入碗中,再用保鲜袋装起来,把它密封好,放在冰箱的冷藏室里冷藏一下,再拿出来,味道会更鲜美。

新鲜鱼腥草怎么炒

可以清炒,也可以和其他一些肉类搭配来吃,营养更均衡,更容易被身体吸收,比如腊肉。

一般炒的时候,先要将它洗干净,放在一边晾干水分,大概放两分钟,再倒油和醋酱油进锅里,等到它沸腾的时候,再将鱼腥草放下去,大概炒两三分钟,再加一些盐,等到它变软的时候就代表已经熟了,再放一些盐和鸡精就可以吃了。

怎样清洗鱼腥草洗的很干净

1.洗鱼腥草的时候先要把根须上的泥土搓掉,注意把根上分节处的小须抹掉,叶子按照其他蔬菜的清洗方法就行了。

2.如果鱼腥草是没有叶子光是根的,就可以放在水里反复轻揉,抓一把一起搓,很容易把须须搓掉,但是还是要一根一根的来洗,因为确实很脏,也可以在洗前把草须摘除。

3.之后一定要将鱼腥草的老根、须掐去,留下嫩白根及叶片,用清水多洗几遍,洗净去泥沙,用冷水浸泡10分钟,捞出控干水分待用,也可以用开水焯一下,这样就把鱼腥草洗干净了。

上面就是小朗育儿网小编今天给大家介绍的关于(鱼腥草怎么腌制好吃)的全部内容,希望可以帮助到你,如果对于鱼腥草的问题还想了解更多的话,欢迎收藏、转发、分享。

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