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原创内容 来源:知乎 时间:2023-02-18 00:11:01 阅读() 收藏:36 分享:73 爆
,宝宝常常吃苹果会对宝宝的记忆力起到非常好的开发设计和推动的功效的,营养元素对宝宝益脑起到很重要的作用。下面小朗育儿网给大家了解一下关于凉薯生吃多了会怎么样的内容。
凉薯是一种常见的果蔬,有的人喜欢生吃,而有的人喜欢将它做熟后食用,凉薯生吃好还是熟吃好呢?
肠胃不适。
凉薯是一种性质寒凉的果蔬,生吃寒性更甚,若是食用过多,其寒凉之性会刺激肠胃,可能引起腹痛、腹泻、便溏等肠胃不适症状;另外凉薯中含有丰富的蛋白质、淀粉、纤维素等成分,不易被人体所消化吸收,食用过多,这类物质反而会堆积在肠胃内,引起腹胀、胀气等消化不良症状。
步骤:
1、凉薯用清水将表面的泥土搓洗干净。
2、然后撕去凉薯的表皮,撕不掉的可以用刀削掉。
3、然后去掉两头及长出来根须。
4、切成小块后即可食用。
凉薯炒肉片
材料:凉薯、猪肉、红椒、青椒、花椒、姜、蒜、食盐、食油、生抽、淀粉各适量。
做法:
1、将猪肉洗净,切成片。
2、加入食盐、生抽、淀粉抓匀,腌制片刻备用。
3、凉薯洗净,去皮,切成条状。
4、锅中加入适量食油烧至八成热。
5、将肉片倒入锅中,炒至变色后起锅。
6、锅中加入适量食油,放入姜、蒜、花椒煸炒出香味。
7、放入凉薯翻炒片刻,加入适量食盐调味。
8、放入切好的青红椒翻炒。
9、然后倒入肉片继续翻炒。
10、待翻炒入味后,关火装盘即可。
生吃更营养,熟吃更健康。
凉薯中含有丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素以及多种矿物成分,直接生吃凉薯不仅口感清甜脆爽,而且还可以更好的保留其中的营养成分,减少营养流失,但是不宜过多食用;而熟吃凉薯会更安全健康,因为凉薯毕竟是从地里挖出来的,其中会携带有较多的细菌物质,在烹饪过程中,可以帮助杀灭细菌,吃起来更安全放心,而且凉薯做熟后也更有容易被消化。
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