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西红柿怎么做成冻（冷冻西红柿还有营养吗）

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原创内容来源：妈妈网时间：2023-02-18 02:32:01 阅读() 收藏：28 分享：51 爆

导读：您正在阅读的是关于【生活百科】的问题，本文由育儿专家，专业的宝妈，高级营养师等整理监督编写。

孩子长期性看电视的不良影响是十分严重的，一方面危害了小孩的眼睛视力，另一方面危害了孩子的专注力，小孩看电视是处于被动消化吸收，长期性看电视下之后小孩念书的专注力会较差，另外还会继续危害小孩的饮食睡眠质量及人体的身体健身运动。下面小朗育儿网给大家了解一下关于西红柿怎么做成冻的内容。

西红柿是菜市场很常见的一个食材，也是很容易烹饪的一个食材，能加入很多菜肴中，使菜肴更加的美味，但是有听说过冻西红柿吗？冻西红柿要怎么吃呢？西红柿又怎么样做成冻呢？

冻西红柿怎么吃

西红柿怎么做成冻

1.挑选成熟且中等大小的西红柿，将其表面洗干净，然后干燥去蒂。

2.将处理好的西红柿放入保鲜袋中。

3.再将西红柿连同保鲜袋一起放入到冷冻区，放在一个不会受到挤压的一层即可。

小贴士

青色的西红柿是不能拿来冻的，因为青西红柿其中含有一种有毒成分叫龙葵碱，冰冻后的西红柿是不会后熟的，所以其中依旧含有有毒成分龙葵碱，所以不能将起冰冻食用，防止中毒。

冷冻西红柿还有营养吗

还有一定的营养。

经过冷冻的西红柿是还会有一定的营养成分的，但是部分的营养成分会流失，而且冷冻后的西红柿是需要尽快食用的。由于西红柿是一种含有的大量自由水的一个食物，也含有稳定性不高的维生素等营养物质，经过冷冻后其不稳定的营养成分会因为低温的影响而流失。但是短时间的冷冻，西红柿中的营养物质不会流失太严重，在未变质的情况下营养物质还是存在的。

冻一年的西红柿能吃吗

不能吃了。

冷冻西红柿一般是不能放在冷冻层很久的，因为冷冻后的西红柿极其容易变质，所以冻了一年的西红柿是不能吃的。由于西红柿经过冷冻后肉质会变面，游离水分会变多，非常容易被冻伤，而且西红柿的内部细胞的细胞壁比较薄，自由水多，经过冷冻结冰，晶体会破坏细胞，从而导致变质。所以冻了一年的西红柿是不建议吃的。

冻西红柿怎么吃

1.将冻西红柿放入冷藏慢慢解冻，待解冻后直接拿来做菜肴或者是直接吃。

2.将冻西红柿放入温水中浸泡一段时间，待西红柿软化解冻后即可食用。

3.将冻西红柿切成小块，直接放入煲的汤中煮熟即可。

上面就是小朗育儿网小编今天给大家介绍的关于(冷冻西红柿还有营养吗)的全部内容,希望可以帮助到你,如果对于西红柿的问题还想了解更多的话，欢迎收藏、转发、分享。

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