茄子生吃可以减肥吗（吃茄子的注意事项）
孙召伍育儿知识优秀作者
济宁育儿博主
原创内容 来源：知乎 时间：2023-02-18 12:43:01 阅读() 收藏：39 分享：55 爆
生活中很多人都是早餐随随便便吃片面包和饼干，完全忽略了水果蔬菜的摄取，这种饮食坏习惯绝对不能延续到孩子身上哦。下面小朗育儿网给大家了解一下关于茄子生吃可以减肥吗的内容。
茄子是很多人爱吃的食物，不过茄子一般都是油煎，很油腻，热量也是很高的。有人说，蒸的茄子味道是很好的，热量很低，这么吃能减肥吗？
茄子生吃可以减肥吗
其实不能，减肥还是选择吃蔬菜还是最好的。
虽然一些食物生吃的话它里面的营养会更容易被人体所吸收，但是如果没有专家的提醒和指导，生吃一些食物很可能会引起中毒的情况，所以对于吃生茄子可以减肥的说法，我们尽量的还是要多听取专家的意见。
吃茄子的注意事项
1、尽管茄子的吃法很多，但多数吃法烹调温度较高、时间较长，不仅油腻，营养损失也很大。煎炸茄子维生素损失量可达50%以上。在茄子的所有吃法中，拌茄泥是最健康的。
2、茄子和蟹肉都是寒性食物，一起吃往往会使肠胃感到不舒服，严重时会导致腹泻，特别是脾胃虚寒的人更应忌食。
3、茄子所含热量极低，老年人和肥胖者不妨常吃。茄子性寒，对于容易长痱子、生疮疖的人可以多吃，但脾胃虚寒、哮喘者不宜多吃。
蒸茄子热量很高吗
其实是不高的，通常常见的茄子的做法就是油煎，不过热量也是很高的。
选嫩茄子两三个洗净，个人偏爱于长条形的紫皮茄子，因为小时候吃的大都是这种。沿轴心方向横竖切成几块，为了美观起见建议在蒂把根部收刀不切断，摆放在大碗中。茄子加入橄榄油若干，如果能吃辣的，再加一点点干辣椒，置高压锅中旺火蒸十分钟。
上面就是小朗育儿网小编今天给大家介绍的关于(吃茄子的注意事项)的全部内容,希望可以帮助到你,如果对于茄子的问题还想了解更多的话，欢迎收藏、转发、分享。
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