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甜面酱保质期多长时间（自己怎么制作甜面酱）

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原创内容来源：99健康网时间：2023-02-18 20:15:01 阅读() 收藏：34 分享：75 爆

导读：您正在阅读的是关于【生活百科】的问题，本文由育儿专家，专业的宝妈，高级营养师等整理监督编写。

偏食是一种欠佳的进食习惯性，逐渐多产生在儿童及少年儿童阶段。偏食可造成一些营养元素摄取不够或产能过剩，危害宝宝的成长发育和身心健康。宝宝免疫能力降低、身高看起来慢、心态出现异常、经常又哭又闹这些都多多少少与偏食相关。下面小朗育儿网给大家了解一下关于甜面酱保质期多长时间的内容。

甜面酱是一种常用的食物调料，多用来蘸黄瓜，大葱，烤鸭等食物食用，也可以用来做酱烧菜。这种酱不但味道好，而且适量的食用还可以有健胃消食的好处，什么样的甜面酱比较好呢?

什么样的甜面酱比较好

甜面酱保质期多长时间

甜面酱的保质期一般是3个月左右，瓶装的甜面酱打开后要尽快吃完，超过保质期食用只会让身体产生不适，变质食品会会损伤我们的身体。

自己怎么制作甜面酱

甜面酱是以面粉为主要原料，经制曲和保温发酵制成的一种酱状调味品，其味甜中带咸，同时有酱香和酯香，适用于烹饪酱爆和酱烧菜，如“酱爆肉丁”等，还可蘸食大葱、黄瓜、烤鸭等菜品。甜面酱经历了特殊的发酵加工过程，它的甜味来自发酵过程中产生的麦芽糖、葡萄糖等物质，鲜味来自蛋白质分解产生的氨基酸。

材料：面粉、酱油、油、糖

做法：

1、把锅烧热，加入油，然后加入适量的面粉，你想做多少甜面酱就放多少面粉，然后把面粉和油炒匀。

2、加入酱油、盐(如果酱油的咸度已经足够，就无需放盐)、大量的糖，再加入适量的水，浓稠度油你自己控制。

3、把有所材料一起炒匀，甜面酱就这样非常容易地做好了。

甜面酱对身体有没有好处

甜面酱虽然“貌不惊人”，但是营养价值还是比较丰富的。甜面酱是经过天然发酵制成的调味品，其中含有麦芽糖、葡萄糖等物质，还含有氨基酸等对人体有益的物质。甜面酱咸中带甜，味道鲜美，不仅可以给人体带来所需的营养物质，它还有很好的开胃助食作用。

什么样的甜面酱比较好

1.一般优质的甜面酱的颜色呈黄褐色或者红褐色，而且是有光泽的。

2.其次还要去闻一闻，闻到酱香气的同时，还会没有酸苦或者焦糊味道的才是好的甜面酱。

3.而且还要再看看甜面酱的是否粘稠适度，有没有杂质。

上面就是小朗育儿网小编今天给大家介绍的关于(自己怎么制作甜面酱)的全部内容,希望可以帮助到你,如果对于甜面酱的问题还想了解更多的话，欢迎收藏、转发、分享。

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