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菱角可以生吃吗（菱角怎样去皮比较快）

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原创内容来源：宝宝树时间：2023-02-27 12:38:01 阅读() 收藏：30 分享：48 爆

导读：您正在阅读的是关于【生活百科】的问题，本文由育儿专家，专业的宝妈，高级营养师等整理监督编写。

在中国式家庭的亲子教育之中，夫妇彼此很喜欢一个唱白脸一个唱黑脸，感觉那样更可以鼓励孩子成长，事实上，那样的教育方式会给孩子产生非常大的损害。下面小朗育儿网给大家了解一下关于菱角可以生吃吗的内容。

菱角肉质脆嫩，富含淀粉、蛋白质等营养成分，有较高的食用价值，菱角是凉性还是热性呢？菱角可以生吃吗？

菱角是凉性还是热性

菱角可以生吃吗

可以生吃。

菱角中富含维生素和微量元素，营养丰富，虽然可以生吃，但要注意，菱角生长在河边的淤泥中，果壳上较多细菌及寄生虫卵，若菱角没有清洗干净，生吃很可能会导致虫卵进肚，造成感染。另外，菱角中含有大量的淀粉、蛋白质及膳食纤维等，如果生吃过量，可能会加重肠胃的负担，引起腹痛、腹泻等症状。

菱角怎样去皮比较快

1、将菱角用清水洗净，再用淡盐水浸泡半小时；

2、将菱角的两角用剪刀剪掉；

3、沿着菱角凹的一面用剪刀剪开；

4、用手将菱角壳剥开，露出部分果肉；

5、将菱角肉挤出来，即可食用。

菱角一次最多吃几个

10~15个。

菱角中含有丰富的蛋白质、淀粉、不饱和脂肪酸、膳食纤维等，虽营养丰富，但也不宜多吃，若菱角吃多了，可能会增加肠道的消化负担，从而引起消化不良、腹痛等症状。另外，菱角性质寒凉，若长期过量食用，还可能会导致脾胃虚寒。

菱角是凉性还是热性

菱角性凉。

菱角是水生植物菱的果实，又称水栗、菱实等，果肉脆嫩多汁，甘甜可口，富含蛋白质、淀粉、维生素C、维生素B1、膳食纤维、矿物质等营养成分，可以当作水果生食，也可以炒食和炖汤，菱角属于凉性食物，生活中常见的凉性食物还有火龙果、西瓜、香蕉、奇异果、苦瓜、百合、空心菜、蒲公英、鱼腥草等。

上面就是小朗育儿网小编今天给大家介绍的关于(菱角怎样去皮比较快)的全部内容,希望可以帮助到你,如果对于菱角的问题还想了解更多的话，欢迎收藏、转发、分享。

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