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菱角生吃对身体有害吗（菱角不适合什么人群吃）

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丁牧骅母婴知识优秀作者

国家高级育儿培训师

原创内容来源：99健康网时间：2023-02-28 22:07:01 阅读() 收藏：58 分享：54 爆

导读：您正在阅读的是关于【生活百科】的问题，本文由育儿专家，专业的宝妈，高级营养师等整理监督编写。

有的人会用洗洁精来洗水果，这是很不提倡的。假如用饮用水清洗得不充足，非常容易造成洗洁精残余进入宝宝肚子里，日积月累对身心健康有伤害。下面小朗育儿网给大家了解一下关于菱角生吃对身体有害吗的内容。

菱角的味道清甜，并且含有丰富的淀粉，蛋白质，不饱和脂肪酸，维生素以及葡萄糖，矿物质，纤维素等营养成分，对身体健康是有好处，菱角生吃可以吗?

菱角生吃可以吗

菱角生吃对身体有害吗

容易感染

菱角是一种水生植物，生长环境不是很干净，因为长期浸泡在淤泥中，有可能含有寄生虫卵，如果生吃，可能会导致虫卵进肚，造成感染。

影响消化

菱角中还含有大量的淀粉和蛋白质，这些虽然是蛋白质，但是是植物蛋白，属于大分子物质，我们人体对这类物质的消化功能比较弱，如果生吃过量，很容易造成消化不良，引起腹痛腹泻等问题。

损伤肠胃

菱角是生长在水中的，因此积累了大量的寒气，如果本身就脾胃虚寒的人，再生吃这种寒性的食物，很容易引起体内寒气过重，造成肠胃不适。

菱角不适合什么人群吃

1.菱角本身就是寒性的，所以不适合寒性体质的人食用，食用菱角会导致人体寒性加重，有损健康。

2.菱角中含有的大量蛋白质，其中部分蛋白属于异体蛋白，具有致过敏可能，因此，过敏体质之人不适合食用过敏人群，同时脾胃虚寒、便溏腹泻、肾阳不足者均不宜食用。

菱角什么时候成熟

菱角一般是在夏秋季节上市，因此在菱角上市的季节是最适合食用菱角的。因为当季采摘的菱角新鲜，肉质饱满，同时营养丰富，没有随着储存时间变长而发生流失，因此在秋季的时候，菱角刚刚下来时吃是最好的季节。

菱角生吃可以吗

菱角和红薯一样，可以生吃，并且在咀嚼时还会产生一些糖分，不仅仅能生吃，还带有淡淡的甘甜味。菱角虽然能生吃，但是生吃并不是菱角最好的食用方法。

上面就是小朗育儿网小编今天给大家介绍的关于(菱角不适合什么人群吃)的全部内容,希望可以帮助到你,如果对于菱角的问题还想了解更多的话，欢迎收藏、转发、分享。

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