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冬瓜不能与什么同吃（冬瓜放冰箱可以放多久）

丁宇杰母婴知识优质作者

常德育儿博主

原创内容来源：网易亲子时间：2023-03-02 02:33:01 阅读() 收藏：44 分享：76 爆

导读：您正在阅读的是关于【生活百科】的问题，本文由育儿专家，专业的宝妈，高级营养师等整理监督编写。

尽管一直跟宝宝讲话，有利于提升词汇量，但有时候也必须让宝宝学着自己说，逐渐“嗯嗯啊啊”的情况下，尽管很有可能听不明白，说不清，但还要尝试用心倾听，彼此之间的眼神交流，有利于创建信赖感。下面小朗育儿网给大家了解一下关于冬瓜不能与什么同吃的内容。

冬瓜是常见的一种蔬菜，富含维生素、膳食纤维、矿物质等成分，营养丰富，口味独特，而豆腐中含有大量的蛋白质、钙质等，有较高的食用价值，冬瓜能和豆腐一起炒吗？

冬瓜能和豆腐一起炒吗

1、寒性食物

冬瓜性寒、味甘，具有消热、利水、消肿的功效，可用于暑热、水肿、小便不利等症状，若将冬瓜与寒性食物搭配，并且长期过量食用的情况下，有可能会导致脾胃虚寒，使人出现腹痛、腹泻等症状。另外，脾胃气虚、腹泻便溏、胃寒疼痛者等，均不宜过量食用生冬瓜。

2、利尿食物

冬瓜中含有大量的矿物质，属于典型的高钾低钠型蔬菜，有利水消肿的作用，因此，冬瓜不适宜与利尿食物同食，若正常人长期如此，可能会使尿量骤然增多，很容易造成脱水。

看情况而定。

冬瓜中含有大量的水分，将冬瓜切开后，很容易受到细菌及霉菌的污染，因此不宜存放太长时间，一般将切开的冬瓜放入冰箱冷藏，因为低温可以抑制细菌及微生物的繁殖，这样可以存放2~3天。如果是整个未切开的冬瓜，可以放到阴凉处保存，一般能放10~15天。

豆腐属于发物。

豆腐营养丰富，含有大量的蛋白质及铁、钙、镁等微量元素，中医认为，豆腐属于发物，发物常指可以诱发或加重某些疾病的食物，如羊肉、牛肉、竹笋、香菇、菠菜、芒果、银杏等，通常情况下，适量食用发物，可能不会产生副作用或引起不适，但对于某些特殊体质及疾病而言，可能会诱发疾病，或导致身体不适等。

能一起炒。

冬瓜又名白瓜，含有丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素、膳食纤维及矿物质等营养成分，不仅有较高的营养价值，还具有清热解暑、利水消肿等功效，而豆腐中含有丰富的蛋白质、碳水化合物、脂肪及铁、磷、碘、钙等矿物元素，营养丰富，两者所含成分不冲突，可以一起食用。

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