吃生菜对人有什么好处（怎么挑选好的生菜）
丁荃益优质用户
江门育儿博主
原创内容 来源：小朗育儿网 时间：2023-03-02 12:31:02 阅读() 收藏：25 分享：55 爆
针对小宝宝们而言，她们在成长阶段中最重要的也是身心健康，并且究竟是不是身心健康也是有一个评价指标。下面小朗育儿网给大家了解一下关于吃生菜对人有什么好处的内容。
生菜无论是洗净生吃，还是做蚝油生菜或是白灼生菜都是非常美味的，生菜是不是发物呢?
吃生菜对人有什么好处
适量吃一些生菜，可以很好地提高睡眠质量，缓解压力，还能加速身体的新陈代谢，利于身体的健康。
生菜中的钙、铁、铜等营养物质，可以促进骨骼的健康生长，很适合孩子食用，还能有效预防贫血症状。
怎么挑选好的生菜
想要挑选到好的生菜可以看一下菜叶的颜色是否是青绿色，还应该注意一下茎部，茎部的颜色带白证明生菜是比较新鲜的，而且好的生菜颜色看上去比较透亮，越好的生菜叶子越脆，这个用手掐一下叶子就能感觉得到。而且叶片不是非常厚，叶面有诱人的光泽度，如果在叶子的正面滴上一滴水，水滴是不会花开的。在叶面有断口或者褶皱的地方，不新鲜的生菜会因为空气氧化的作用而变得好像生了锈斑一样，而新鲜的生菜则不会如此。
生菜是不是发物
生菜是不属于发物的。对于生菜很多人都喜欢生吃，口感是比较清脆的。生菜中的营养价值是非常丰富的，其中的维生素很丰富，可以维持皮肤的弹性，但是却不属于发物，不会影响到身体健康。
上面就是小朗育儿网小编今天给大家介绍的关于(怎么挑选好的生菜)的全部内容,希望可以帮助到你,如果对于生菜的问题还想了解更多的话，欢迎收藏、转发、分享。
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