新鲜蓝莓可以放冰箱冷冻吗（蓝莓鲜果的挑选方法）
林礼志认证作者
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原创内容 来源：知乎 时间：2023-03-02 22:07:01 阅读() 收藏：54 分享：43 爆
随着着宝宝头脑清醒的時间的不断提升，他早就不愿意在床上幽静地平躺了，慢慢尝试翻身。下面小朗育儿网给大家了解一下关于新鲜蓝莓可以放冰箱冷冻吗的内容。
蓝莓和其他的水果一样，都需要保存，这样蓝莓的营养水分才不会丢失。买的新鲜蓝莓怎么保存？新鲜蓝莓可以冷冻吗？下面就一起来看看吧！
新鲜蓝莓可以放冰箱冷冻吗
蓝莓是可以冷冻的。
蓝莓可以速冻保存，速冻蓝莓是采摘后新鲜的蓝莓，马上放入速冻隧道或者速冻冷库进行冷冻，然后形成极小冰晶，这样不会损伤蓝莓的细胞组织，而且还保证了蓝莓的口味和香味，以及能够让速冻后的蓝莓可以保存更久时间。
蓝莓鲜果的挑选方法
从蓝莓树上采摘的蓝莓鲜果外表有一层白色的果霜，这是蓝莓的香气和营养的重要来源。
1、查看果实表面白色果霜的多少，蓝莓果霜多新鲜度就高，果霜少或没有，蓝莓新鲜度就差。
2、查看蓝莓盒底部，如果发现有粉色液体，就表明盒内有烂果。
买的新鲜蓝莓怎么保存
买回新鲜蓝莓最好立刻放入冰箱，最佳保存温度为1~3°C。可以保险5-7天。如果要吃新鲜蓝莓千万不可置入0°C以下的冷藏库。
不建议用水洗了蓝莓再置入冰箱，因为水份很容易使蓝莓腐烂，所以保持蓝莓外表乾燥是延长新鲜蓝莓保存期的不二法门。
上面就是小朗育儿网小编今天给大家介绍的关于(蓝莓鲜果的挑选方法)的全部内容,希望可以帮助到你,如果对于蓝莓的问题还想了解更多的话，欢迎收藏、转发、分享。
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