小朗育儿网：是一个致力于服务新手父母，分享按宝宝的成长每个阶段的婴幼育儿知识的专业平台！

育儿知识

当前位置：育儿知识 > 生活百科 >

优质

菱角生吃会怎么样（菱角怎么吃最好）

育儿知识

林晓桐认证用户

多家媒体营养专栏的签约专家顾问

原创内容来源：宝宝树时间：2023-03-06 01:00:01 阅读() 收藏：52 分享：63 爆

导读：您正在阅读的是关于【生活百科】的问题，本文由育儿专家，专业的宝妈，高级营养师等整理监督编写。

小宝宝身体弱，经常生病，父母很苦恼怎么喂食、怎么穿衣、怎么睡觉等种种问题，不知道照顾体弱多病的小宝宝该怎么办。下面小朗育儿网给大家了解一下关于菱角生吃会怎么样的内容。

现在正是菱角上市是时节，很多新鲜的菱角在市场上销售，小时候在奶奶家菱角都是摘下来就开始吃，新鲜菱角可以生吃吗?

新鲜菱角可以直接吃吗

菱角生吃会怎么样

感染寄生虫

菱角在生长过程中很容易被水内的寄生虫感染，因此，菱角的果实中可能存在寄生虫或这寄生虫虫卵，生吃相当于直接食用寄生虫，可能引起寄生虫感染。

消化不良

菱角中含有大量的淀粉和蛋白质，植物淀粉和植物蛋白都属于大颗粒物质，在胃肠内没有相关性的消化酶，生吃难以消化，可能引起腹泻之症。

脾胃虚寒

菱角属于寒性的食物，果肉中含有大量的寒气，生吃寒气更重，因此，菱角直接生吃会引起脾胃内寒气过重，可能引起脾胃虚寒，出现腹泻、腹胀等症。

菱角怎么吃最好

盐水菱角

这是最简单的菱角做法。首先要用清水将菱角洗干净，接着要把菱角放入清水当中，直接将菱角煮熟。注意清水的量是刚盖过菱角，然后放入盐和姜片，将菱角直接煮熟即可剥壳食用。

菱角炒肉

菱角炒肉是一道简单的家常菜。菱角也常常剥开留肉，将菱角肉和肉片一起炒熟食用，再适当加上料酒、生姜、酱油等调料即可食用。

菱角粥

我们知道，菱角有健脾的功效。我们将菱角肉洗干净蒸熟，然后将洗干净的小米放进锅里和菱角一起煮，等粥熬成后，就是美味的菱角粥了。加上适量的食盐、油灯，可以适量加上一些红糖，用小火煮上一段时间就好了。

菱角炒鱿鱼

菱角中有很丰富的蛋白质、维生素，而鱿鱼中有钙磷铁等元素。将两类食材同炒，能够具有滋润皮肤、益胃安中的功效，适合日常生活食用。

新鲜菱角可以直接吃吗

可以。

菱角的外层有一层厚实的果壳包裹，去掉果壳的果肉肉质脆嫩，含有大量的水分和淀粉，和红薯一样，可以生吃，并且在咀嚼时还会产生一些糖分，不仅仅能生吃，还带有淡淡的甘甜味。

上面就是小朗育儿网小编今天给大家介绍的关于(菱角怎么吃最好)的全部内容,希望可以帮助到你,如果对于菱角的问题还想了解更多的话，欢迎收藏、转发、分享。

94%的朋友还想知道的：

（545）个朋友认为回复得到帮助。

部分文章信息来源于爱奇艺母婴，山东省妇幼保健院以及网友投稿，转载请说明出处。

本文标题：菱角生吃会怎么样（菱角怎么吃最好）：http://www.wy668.com.cn/shbk/264242.html

上一篇：菱角可以放冰箱冷冻吗（菱角怎么煮好吃）

下一篇：菱角是酸性还是碱性（吃菱角有什么好处）

猜你喜欢

小班育儿中班育儿大班育儿家长育儿