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甜菜根要煮熟榨汁吗（甜菜根汁的功效与作用）

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原创内容来源：新浪育儿时间：2023-03-07 00:37:01 阅读() 收藏：34 分享：43 爆

导读：您正在阅读的是关于【生活百科】的问题，本文由育儿专家，专业的宝妈，高级营养师等整理监督编写。

大家都了解小孩在长个子的情况下，是需要各种各样营养成分来保持人体的增长，因而，许多父母都想把小孩放到或者比较好的幼稚园，让小孩吃好一点喝好一点，那样才可以让身体棒棒的。下面小朗育儿网给大家了解一下关于甜菜根要煮熟榨汁吗的内容。

甜菜根又称火焰菜，颜色艳红，含有丰富的淀粉、维生素C、维生素K、膳食纤维等物质，有较高的营养价值，不仅可以炒食，还可以用来榨汁喝，甜菜根汁能空腹喝吗？

甜菜根汁能空腹喝吗

甜菜根要煮熟榨汁吗

不要。

甜菜根是营养价值很高的一种蔬菜，果肉中含有大量的水分，脆嫩多汁，可以直接用来榨汁，无需煮熟，另外，甜菜根中含有丰富的维生素C，如果长时间蒸煮，可能会破坏维生素C的营养价值，因此，用甜菜根炒菜、炖汤等，要合理把握时间。

甜菜根汁的功效与作用

排毒通便

甜菜根营养丰富，含有大量的膳食纤维及甜菜碱，可以促进肠胃蠕动，有助于胃肠道的消化，还能加速体内毒素的排出，有润肠通便的功效，常喝甜菜根汁，可以有效预防及治疗便秘症状。

美容养颜

甜菜根中含有多种氨基酸、维生素及矿物质等，还含有大量的维生素C和红甜菜素，有较强的抗氧化作用，能清除体内自由基，减少面部色素沉着，因此，常喝甜菜根汁，有美容养颜的功效，能使皮肤更加白皙嫩滑。

补血

甜菜根中含有大量的的维生素B12和铁元素，可以促进造血功能，还含有丰富的有机硝酸盐，能够平衡体内的离子水平，增加血液的含氧量，因此，常喝甜菜根汁，可以预防贫血症状。

保护心脏

甜菜根中富含氨基酸、维生素，还含有大量的镁元素，有软化血管的作用，可以预防血栓形成，还含有丰富的甜菜苷，可以消除高半胱氨酸的毒素，有利于保护心脏，因此，常喝甜菜根汁，可以预防心脑血管疾病。

甜菜根汁怎么做好喝

甜菜根汁

材料

甜菜根、胡萝卜、苹果、柠檬、纯净水。

做法

1、将胡萝卜、苹果和甜菜根洗净去皮，切成小块；

2、把所有食材放入料理杯内，挤入柠檬汁；

3、倒入纯净水，榨成果汁；

4、倒入杯中，即可食用。

甜菜根汁能空腹喝吗

能空腹喝。

甜菜根中含有大量的维生素A、维生素C、膳食纤维、糖分及钾、磷、钠、铁、镁等矿物元素，营养丰富，甜菜根汁清香甘甜，还含有丰富的甜菜碱，可以保持胃的酸碱中和，一般情况可以空腹喝，但也要适当的吃些主食，这样能舒缓胃部的压力，以免导致肠胃不适。

上面就是小朗育儿网小编今天给大家介绍的关于(甜菜根汁的功效与作用)的全部内容,希望可以帮助到你,如果对于甜菜根的问题还想了解更多的话，欢迎收藏、转发、分享。

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