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鱼片粥有什么营养（鱼片粥怎么去鱼腥味）

周梦晗认证作者

衡阳育儿博主

原创内容来源：妈妈网时间：2023-03-20 10:59:01 阅读() 收藏：21 分享：43 爆

导读：您正在阅读的是关于【生活百科】的问题，本文由育儿专家，专业的宝妈，高级营养师等整理监督编写。

音乐是我们日常生活中十分常见的一种艺术形式，音乐表达着我们的情感，而对宝宝来说，他们虽然不会说话，但却能通过音乐体会到大人们的情感，所以说啊，给宝宝听摇篮曲可谓是好处多多，下面小朗育儿网给大家了解一下关于鱼片粥有什么营养的内容。

鱼肉的味道比较清爽，没有其他肉类多脂肪，很多人喜欢用鱼肉来熬粥吃，鱼片粥用什么鱼最好呢?

鱼片粥用什么鱼最好

鱼片粥含有的蛋白质和维生素以及微量元素都是比较丰富的，可以给身体提供营养。缺乏维生素可能会使得身体出现一定的问题。鱼肉片里含有非常丰富的蛋白质，蛋白质是人体所要的，也是非常重要的。鱼肉还含有非常丰富的钙物质，钙物质可以加快牙齿和骨骼的生长，对身体也是可以很好的起到作用。

鱼片粥在制作前，鱼可以先进行腌制，确这样可以更好的调味。在鱼肉中放入葱姜蒜，加入料酒进行腌制一个小时，可以很好的达到去腥的效果。如果觉得味道还是重的话，可以下锅再煮一下，这样也是非常方便的，鱼腥味一定要处理干净，因为处理不干净的话，在做鱼肉的时候，味道也会非常不好，影响口味。

买鱼的时候最好买没有刺的鱼，这样可以更好地容易的的分开鱼肉和刺。如果已经买的有刺的鱼的话，可以根据鱼的纹理，将鱼肉和刺用刀分别切下来，一定要正确的切分，如果不正确的切分的话，还是会导致鱼肉和鱼刺在一起，根据它的纹理，尽量的可以快速的把鱼肉和鱼刺分开，如果过慢的话，可能会导致鱼刺卡在鱼肉里。

鱼片粥可以选择用草鱼，也可以选择用罗非鱼，这个可以根据自己的口味进行选择。但是尽量选择无刺的鱼，这样在制作的时候也是比较方便的。像罗非鱼这样的品种是没有鱼刺的鱼，做的时候比较方便，但是其他的有可能是味道会更加鲜美，所以可以根据自己的制作方法或者是口味进行鱼类的选择。

上面就是小朗育儿网小编今天给大家介绍的关于(鱼片粥怎么去鱼腥味)的全部内容,希望可以帮助到你,如果对于鱼片粥的问题还想了解更多的话，欢迎收藏、转发、分享。

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