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原创内容 来源:妈妈网 时间:2023-04-06 00:16:01 阅读() 收藏:23 分享:48 爆
对于儿童,尤其是六岁下列的婴儿来说,他的肠胃作用还不完善,而成长发育迅速,必须的营养元素较多,假如饮食搭配不科学,就易造成上火,上火易造成儿童偏食,下面小朗育儿网给大家了解一下关于为什么要用桑灰汤泡桃胶的内容。
之前去买桃胶的时候听说这些桃胶都是用桑灰汤泡过的,想问一下什么是桑灰汤?为什么要用桑灰汤泡桃胶?
用桑灰汤泡桃胶只是一种传统,桃胶并不一定要用桑灰汤泡的。桑灰汤用来泡桃胶只是有清洁杂质的作用,在桃茂盛的时候,用刀子割开树皮,没过多久就会有桃胶出来,这时候用桑灰汤浸泡,然后晒干了保存,要吃的时候取出即可。
桃胶不泡桑灰汤也是可以吃的。
在树干胶汁分泌的时候用塑料袋或是竹筒等盛装分泌出来的桃胶,定期收集即可,桑灰汤对于桃胶来说是指一种碱性的清洁剂,有助于清洁桃胶中的杂质,若是没有桑灰汤,也可以将桃胶水洗后晒干或是不浸泡直接晒干,再要吃的时候将其中的杂质挑出即可。
没有桑灰汤直接用清水浸泡也是可以的。
首先将干桃胶先用清水冲洗干净,然后在碗中倒入清水,将桃胶放入碗中浸泡,一般需要浸泡10小时左右,搅拌,将黑色杂质除掉,中途要换2-3次水,然后分别将杂质除去。
桑灰汤是桑科植物的茎枝烧成的灰,然后用沸水淋汁制成桑灰汤,一般用桑灰汤来浸泡桃胶,是一种古方制法,桑灰汤是碱性的清洁剂,能有效清洁桃胶中的杂质。
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