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黑豆发芽了还能磨豆浆吗（黑豆为什么会苦）

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周皓晟育儿知识优质作者

漳州育儿博主

原创内容来源：妈妈网时间：2023-04-09 16:16:01 阅读() 收藏：46 分享：51 爆

导读：您正在阅读的是关于【生活百科】的问题，本文由育儿专家，专业的宝妈，高级营养师等整理监督编写。

孩子上幼儿园之后就会进入一个全新的环境，会有更多的时间离开父母，同时有更多时间和小朋友相处，这对宝宝是一个艰难的适应过程，但一旦适应了之后就会有诸多的变化。下面小朗育儿网给大家了解一下关于黑豆发芽了还能磨豆浆吗的内容。

黑豆有很好的保健功效，吃了有很多好处，黑豆发芽了还能吃吗？黑豆发芽了有毒吗？黑豆发芽了还能磨豆浆吗？

黑豆泡出芽还能吃吗

黑豆发芽了还能磨豆浆吗

视情况而定。

黑豆发芽后，只要闻着没有臭味，没有放很久，是可以磨豆浆的，只要把发芽的部位去掉就可以磨豆浆。

黑豆为什么会苦

因为这是药用黑豆，有生物碱。

黑豆味苦是因为黑豆含有生物碱。而中药能够起作用的是因为中药中含有不同的生物碱，所以大多数中药都是苦的，都味道很特别。因为是药用黑豆，所以具有生物碱-皂甙、燃料木甙等生物碱，所以如其他中药材一样，药用黑豆也苦。

黑豆泡出芽还能吃吗

黑豆发芽可以吃。

黑豆在泡发芽之后还是可以吃的，只要没有发臭，那么可以直接的食用。食用的时候可以把发芽的部位去掉，或者可以等黑豆的芽长得长一点，直接可以做成豆芽来吃

上面就是小朗育儿网小编今天给大家介绍的关于(黑豆为什么会苦)的全部内容,希望可以帮助到你,如果对于黑豆的问题还想了解更多的话，欢迎收藏、转发、分享。

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