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皮皮虾什么时候好吃（怎么挑选到新鲜的皮皮虾）

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周积巧育儿知识优秀作者

滁州育儿博主

原创内容来源：亲子百科时间：2023-04-09 20:12:01 阅读() 收藏：42 分享：72 爆

导读：您正在阅读的是关于【生活百科】的问题，本文由育儿专家，专业的宝妈，高级营养师等整理监督编写。

大家都了解小孩在长个子的情况下，是需要各种各样营养成分来保持人体的增长，因而，许多父母都想把小孩放到或者比较好的幼稚园，让小孩吃好一点喝好一点，那样才可以让身体棒棒的。下面小朗育儿网给大家了解一下关于皮皮虾什么时候好吃的内容。

皮皮虾是虾类中的一种，学名虾姑，是沿海地区最常见的虾，其价格低廉，肉质鲜美，因此很多人都喜欢用来蒸着吃或炒着吃。皮皮虾什么时候最肥呢？皮皮虾什么时候好吃？

皮皮虾什么时候最肥

皮皮虾什么时候好吃

皮皮虾春末夏初吃好。

皮皮虾和螃蟹不同，螃蟹讲究“九雄十雌”，皮皮虾只有每年的4~6月之间是最肥美的，这段时间的皮皮虾不仅仅肉厚汁多还带有丰富的虾膏，营养价值和口味都是较佳的，而在秋季时皮皮虾真准备过冬，体内的肉质也比较丰腴，口感较好，没有虾膏。

怎么挑选到新鲜的皮皮虾

1、不用看个大，其实它里面是空的，个头大的不一定是好的，不管是买公的也好母的也好，挑选肉多肉肥可“捏尾部”，尾部瓷实的丰满，尾部发空的则肉少。

2、一般来讲，每年的6月份是分界线，6月前挑母皮皮虾，里面的籽多，吃着也香，而六月之后母虾的籽少了，而公皮皮虾的肉却涨得更丰满了，所以六月后吃公皮皮虾。

3、看虾的颜色。一眼看去，如果虾的颜色发亮、发青，那么就是新鲜的皮皮虾，如果颜色比较黑，不够亮，那么就是不新鲜的虾。

4、看虾头。如果虾头很疲软，一副要掉不掉的样子，那么就不要买了，肯定不新鲜。

5、动手捏一捏，如果是优质的新鲜皮皮虾，捏起来肉很结实。

皮皮虾什么时候最肥

4、5月和9、10月最肥。

通常来说，皮皮虾最肥的时候就是每年的4、5月份，也就是在每年的清明、五一期间。这段时间的皮皮虾是格外的肥美，尤其是母虾，籽很多。

上面就是小朗育儿网小编今天给大家介绍的关于(怎么挑选到新鲜的皮皮虾)的全部内容,希望可以帮助到你,如果对于皮皮虾的问题还想了解更多的话，欢迎收藏、转发、分享。

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