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香椿怎么放冰箱保存（香椿放冰箱能保存多久）

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周发歌认证作者

呼和浩特育儿博主

原创内容来源：妈妈育儿网时间：2023-04-12 13:49:02 阅读() 收藏：28 分享：45 爆

导读：您正在阅读的是关于【生活百科】的问题，本文由育儿专家，专业的宝妈，高级营养师等整理监督编写。

尽管一直跟宝宝讲话，有利于提升词汇量，但有时候也必须让宝宝学着自己说，逐渐“嗯嗯啊啊”的情况下，尽管很有可能听不明白，说不清，但还要尝试用心倾听，彼此之间的眼神交流，有利于创建信赖感。下面小朗育儿网给大家了解一下关于香椿怎么放冰箱保存的内容。

香椿芽都是在春天的时候才会上市，这个时候的香椿芽是最鲜嫩的，口感最佳。不仅味道好，而且营养价值也高，该怎么保存比较好呢？

香椿怎么放冰箱保存

香椿怎么放冰箱保存

1、冷藏室

我们需要将新鲜的香椿的老叶和老茎摘取掉，再将香椿芽一一整齐的用保鲜膜包裹起来，随后再将它放入冷藏室中。

2、冷冻室

将刚采摘的香椿芽的老叶和老茎去除掉，再用开水进行焯烫，随后放入凉水中过凉，再将它捞出沥干，用保鲜膜包裹好放入冷冻室就可以了。

香椿放冰箱能保存多久

1、冷藏室

新鲜的香椿芽放冷藏室中保存时间长达4天，若是用腌制的方法进行保存的话，那么时间又会大大的延长，可以长达两个星期。

2、冷冻室

焯水的香椿芽放人冷冻室保存时间可长达20天，若是经过腌制的话，那保存时间就会延长，可长达一年。

香椿怎么保存时间更长

1、焯水法

首先将香椿芽的杂质给去除掉，再用清水将之洗净。随后在锅中倒入适量的清水，并用大火将之煮沸，再将香椿芽放入开水中进行焯烫。等颜色全部变成绿色的时候，就可以将之捞出，一般焯烫的时候是两分钟左右。时间一定不能太长，很容易会影响到口感。将它捞出之后，需要将水分沥干，再将它装入袋中，用小型的保鲜袋装入，一袋的量相当于一餐的量，这样保存的时间就会比较长，而且食用的时候也比较方便，将它放入冰箱中冷冻，吃的时候直接取就行了。

2、浸水泡

将买回来的香椿芽用绳子捆绑好，再将它的根部用剪刀修剪好，将它的根部放入水中，差不多水深5厘米左右，需要浸泡一天一夜，等24小时过去之后，就将它放入保鲜盒中，防止阴凉通风处，可以保存一周。

3、盐渍法

将香椿芽的老叶子去除掉，再将它用清水清洗干净，再将放入开水中进行焯烫，随后将它捞出沥干，再撒入适量的食盐，放入阴凉处，在吃的时候，需要再进行焯水，因为里面有食盐。

4、速冻法

这种保存方法是不需要清洗了，直接将新鲜的香椿芽放在阴凉处进行晾晒半天，等半天过去了再将它放入保鲜袋中，将之密封，将它放入冰箱中进行冷冻，吃的时候直接去就行了。

5、晒干法

这种保存方法，选择的天气是很重要的，一定要选择晴天，光照比较强烈的天气，这样香椿芽的水分才能很好的挥发，需要晾晒5天左右，等香椿芽晒干之后，失去水分就会变得非常的脆，所以在保存的时候，需要放入容器中，再将容器密封，吃的时候，需要进行浸泡。

上面就是小朗育儿网小编今天给大家介绍的关于(香椿放冰箱能保存多久)的全部内容,希望可以帮助到你,如果对于香椿的问题还想了解更多的话，欢迎收藏、转发、分享。

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